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[予約]お米スパークリング福正宗純米にごり酒しろき

[予約]お米スパークリング福正宗純米にごり酒しろき

価格:

710円 税込781円

規格: 300mL
目安: 1人前
(製造地)石川県

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特定お客様限定

賞味・消費期限 賞味期限 到着日+57日保証
原材料 米(国産)、米麹(国産米)
七大
アレルゲン
なし
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています。

■福正宗 純米にごり酒 しろき ミニボトル 300mL

契約栽培・酒造好適米「フクノハナ」を100%使用。お米の旨味がたっぷりのにごり酒を瓶詰めした後、さらに酵母によって瓶内二次発酵させ、炭酸ガスを封じ込めました。ほどよい発泡性が爽やか上品な甘味、フレッシュでキレのよい味わいは、食前、食中酒に最適です。ラベルには雪輪文様をあしらっています。お祝いの席やパーティーをはじめ、一年中美味しくお楽しみいただけます。 (アルコール分:16%、容器口:キャップ)

■フレッシュでキレの良い味わい「お米のシャンパン」

「米本来の旨さを生かした通年販売の純米活性にごり酒」を造りたい。そんな思いで研究を進め、ようやく誕生したのが伝統の技と独自のスパークリング技術を駆使した 「福正宗 純米にごり酒 しろき」です。酵母が生きた「にごり酒」を瓶に詰め、瓶内で二次醗酵させてから特殊技法で安定させています。瓶内醗酵によって発生した炭酸ガスの泡立ちと、フレッシュでキレの良い味わいは「お米のシャンパン」を思わせます。

■お召し上がり方

冷や、ロックでお召し上がりください。 開栓時にお酒が噴出すことがありますのでご注意ください。 ゆっくりと2-3度瓶を逆さまにして、よく混ぜてお飲みください。 直射日光を避けて冷暗所で保存してください。 開封後はお早めにお召し上がりください。

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