Chef's Profile

Kit Oisix メニュー開発チーム
Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。
青森のB級グルメ、十和田バラ焼きを再現したKitの登場です。厚切りの濃い濃いまいたけを入れて、ぷりっと食感も楽しめるようにアレンジ。ごはんがすすむ甘辛の特製だれでしっかりと焼き、とろろをからめて召し上がれ!
一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
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[Kit]濃い濃い舞茸の十和田バラ焼
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小松菜や春菊を加えても。
この商品は、はちみつを使用して仕上げています。1歳未満の乳児には与えないでください。豚肉の品質保持のためのドリップシートは、とり除いてご使用ください。
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国産豚バラスライスカット・・・250g
玉ねぎ・・・140g
カット済み!旨み濃い濃いまいたけ・・・100g
ほねラボラトリー特製だれ・・・3袋
はちみつ・・・3袋
とろろ・・・2袋
サラダ油・・・大さじ1
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1玉ねぎは1cm幅に切る。
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2フライパンにサラダ油(大さじ1)、豚バラ肉、玉ねぎを入れ、まいたけをほぐし加える。特製だれ、はちみつを入れ、全体を混ぜ合わせながら強火で5-6分、汁気が飛ぶまで炒める。
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3フライパンの真ん中を空け、とろろを入れてフライパンごと食卓へ。





