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Kit2人前/包丁いらず!磯香るさんまの揚げ焼き
主菜: 包丁いらず!磯香るさんまの揚げ焼き
副菜: 切り干し大根とほうれん草のごま和え

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Kit Oisix  メニュー開発チーム

Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。

便利なフィーレ状のさんまを、あおさ風味の揚げ焼きにして、お子さまにも食べやすく。青菜の緑が映える切り干し大根の副菜とご一緒に。

  • 主菜

    【2人前】包丁いらず!磯香るさんまの揚げ焼き

  • さんまと一緒にちくわやかまぼこを揚げても。

この商品は解凍せず、冷凍状態のまま調理します。

  • お届けする食材

    さんまのフィーレ50g・・・2袋

    ブロッコリー・・・100g

    カリフラワー・・・60g

    国産あおさ・・・3袋


    ご用意いただく食材

    バター・・・10g

    コンソメ・・・小さじ1/2

    小麦粉・・・大さじ4

    水・・・大さじ4

    塩・・・ひとつまみ

    サラダ油 (揚げ油)・・・適量


    電子レンジ ボウル フライパン

    1. 1さんまの袋の口を少し開け、電子レンジ500Wで30-40秒加熱する。耐熱容器にブロッコリーとカリフラワーを入れてラップをし、電子レンジ500Wで3分加熱する。水気を切り、熱いうちにバター、コンソメを加えてからめる。

    2. 2ボウルに、あおさ、小麦粉、水、塩を合わせてよく混ぜ、衣を作る。

    3. 31のさんまを1枚ずつそっとはがし、調理ばさみなどで半分に切る。さんまに2の衣をまんべんなくからめる。

    4. 4フライパンにサラダ油を鍋底から5mm程度入れ、中火で熱する。3のさんまの皮目を下にしてフライパンに並べ入れて2分、裏返して2分揚げ焼きにする。油をよく切り、皿に盛り付ける。

    5. 51の野菜の汁気を軽く切って、4のさんまの横に添える。

  • 副菜

    【2人前】切り干し大根とほうれん草のごま和え

  • 干しえびを加えると香ばしさが増します。

  • この商品は解凍せず、冷凍状態のまま調理します。

  • お届けする食材

    カット済み ほうれん草・・・60g

    にんじん入り 切り干し大根・・・1袋

    白すりごま・・・1袋

    化学調味料無添加 八方だれ・・・1袋


    ご用意いただく食材

    ごま油・・・小さじ1


    片手鍋

    1. 1片手鍋に切り干し大根とたっぷりの水(分量外)を入れる。水から中火で7分ゆで、ほうれん草を加えてさらに30秒ゆでる。

    2. 21をざるにあげて流水にさらし、粗熱をとる。1の片手鍋をさっと洗って水気を拭き、野菜の水気をしっかり絞って戻し入れる。

    3. 32の鍋に白すりごま、八方だれ、ごま油を加えて混ぜ、器に盛る。

1,490円 税込1,609円

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Kit2人前/包丁いらず!磯香るさんまの揚げ焼き

主菜、副菜×各1セット   2人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日+22日保証

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賞味・消費期限 賞味期限 到着日+22日保証
原材料 【包丁いらず!磯香るさんまの揚げ焼き】さんまフィーレ(北海道)、ブロッコリー(エクアドル)、カリフラワー(エクアドル)、あおさ(国産)【切り干し大根とほうれん草のごま和え】ほうれん草(台湾)、八方だれ(醤油、みりん、砂糖、穀物酢、食塩、鰹エキス、酵母エキス、昆布エキス、(一部に小麦・大豆を含む))、切り干し大根(大根(宮崎県)、人参(国産))、すりごま
七大
アレルゲン
小麦
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。

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