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[豊洲目利き人厳選]長年受け継がれてきた金目鯛の干物

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規格： 2枚（約80gｘ2）
製造地： (製造地)茨城県
Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限 到着日+57日保証
原材料 金目鯛（青森県産）、食塩/酸化防止剤（ビタミンC)
八大アレルゲン なし
※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
栄養成分 （100 gあたり） エネルギー147kcal、 たんぱく質20.6g、 脂質7.1g、 炭水化物0.1g、 食塩相当量1.09g
栄養成分とは
その他注意事項を見る
解凍方法 冷蔵庫で解凍または流水で解凍
食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。
食質監査委員会について
欠品・代替品について ★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。
詳しくはこちら

■朝食にも！金目鯛開き

豊富な餌場に恵まれたミッドウェー沖（天皇海山群）水揚げの金目鯛を使用。 上品な味わいが特長で、朝食などで食べきれる丁度良い大きさになります。

■塩と干しにこだわり、魚の旨味を引き出します。

30年以上継ぎ足し使用している塩水には「五島灘の塩」を選びました。また、低温乾燥で余計な水分を取り除き、魚の旨味を凝縮することで、一味も二味も違う干物ができ上がります。

■お召し上がり方

冷蔵庫もしくは流水で解凍後、コンロを弱火-中火に設定し、焦げないよう火を調整しながら両面に焼き色が付くまで焼いてください。 フライパンで焼く場合は、クッキングペーパーを敷いてから両面に焼き色が付くまで焼いてください。


※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。


※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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