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百年つむいだ伝統の味 さばみりん風干

百年つむいだ伝統の味 さばみりん風干

価格：

598円 税込646円
規格： 1枚
目安： 1人前
(製造地)茨城県
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賞味・消費期限 賞味期限 到着日+2日保証
配送に2日かかる地域（北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島）は到着日+2日、1日の地域（その他の本州）は+3日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。
原材料 さば（イギリス産）、砂糖、食塩、還元水飴、ごま、（一部にさば・ごまを含む）
七大
アレルゲン		 なし
※七大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。
栄養成分 （100 gあたり） エネルギー348kcal、 たんぱく質16.7g、 脂質25.3g、 炭水化物13.4g、 食塩相当量1.1g
栄養成分とは

■おいしさの秘密

 脂の乗ったサバを2日間、伝統のたれに漬け込み、低温で十分に熟成させ、冷風乾燥機にてゆっくり乾燥し魚の臭みが出ないよう、粗熱を取り仕上げたみりん風干です。やわらかく甘くまろやかな味わい、香ばしいゴマの香り、この絶妙な味の調和をぜひご賞味ください。 本品は、砂糖・食塩・還元水飴で作った調味液に漬け込んでいます。このたれは使用後、煮沸・精製して何度も繰り返し使用し、魚の旨味が凝縮された調味料となっています。長い年月をかけて旨味が熟成されたこのたれが、おいしさの秘密です。

 脂のりの良いタイセイヨウサバを使用しています。

■お召し上がり方

 糖分が焦げやすいので、弱火で身の方から加熱してください。皮の方はすぐ焦げるのであぶる程度で。
おすすめの調理方法
フライパン使用
フライパンを中火にかけクッキングシートまたはアルミホイルを敷き、さばのみりん干しの身を下にしてのせます。
蓋をし6-8分加熱してください。
焦げやすいので火加減にはご注意ください。




食質監査委員会 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。（食質監査委員会） 食質監査委員会

食質監査委員会について



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お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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さくっと様

投稿日：2024/4/8

家族に好評

家族が食べて、これ美味しかったと言っていました。 あまり感想をいわないほうなので、よっぽどの美味しさだったのかと。

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ひよ子様

投稿日：2024/3/26

ほんと美味しかった！

伝統の味なんですね。美味しくいただきました。 リピ希望品ですね。

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えび様

投稿日：2024/3/4

美味しかったです?

甘めの味付けでしたが、美味しかったです！ お値段は少しお高めですが…(´･_･`)

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とん様

投稿日：2024/2/29

リピしたい

大きいお魚にふっくらした身、味付けがとても美味しかったです。こどもがパクパクでした。

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みっきー様

投稿日：2024/2/4

美味しかったです。

他の方も書かれていますが、甘めの味付けです。好みだと思いますが、私は美味しかったです。

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