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Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ メニュー開発チーム
Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Ｏｉｓｉｘ食材の特長を活かしたレシピを作成しています。
3ステップ＆包丁要らずで作れるかんたんメニューがうれしい！定番の鶏のトマト煮は4種の野菜が入って具だくさん。さつまいもの甘みで、お子さまにも食べやすいサラダとご一緒にどうぞ。
一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
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【2人前】包丁いらず！定番 鶏のトマト煮込み
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玉ねぎを加えるとボリュームアップ。
この商品は、解凍せず冷凍状態から使います。
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◆カット済みやわらかチキン（モモ肉）・・・360g
菜園風グリル野菜（ズッキーニ、赤ピーマン、黄ピーマン、ナス）・・・100g
化学調味料無添加 トマトソース・・・2袋
塩・こしょう・・・適量
オリーブオイル・・・大さじ2
水・・・100cc
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1鶏肉は袋の口を少し開け、電子レンジ500Wで1分半（600Wで1分15秒）加熱する。ペーパーで水気を拭きとり、塩・こしょうを軽く振って下味を付ける。
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2フライパンにオリーブオイルをひき、1の鶏肉を中火で片面1-2分ずつ焼く。
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32にグリル野菜、トマトソース、水を加えて混ぜ、ふたをして弱火で6-7分煮る。火が通ったら、塩（分量外）で味をととのえ、器に盛る。
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【2人前】さつまいものスイートポテサラ
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コーンや角切りにんじんを加えれば、華やかに仕上がります。
この商品は、解凍せず冷凍状態から使います。
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スライスさつまいも・・・100g
ブロッコリー・・・100g
彩り鮮やかいんげん・・・30g
マヨネーズ・・・大さじ2
塩・・・ひとつまみ
こしょう・・・少々
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1耐熱ボウルにさつまいも→ブロッコリー→いんげんの順に入れてラップをし、電子レンジ500Wで4分（600Wで3分半）加熱する。
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21のさつまいも、いんげんを調理ばさみなどで食べやすい大きさに切る。
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32にマヨネーズ、塩・こしょうを加え入れ、さつまいもをフォークの背などで潰すように混ぜ合わせる。さつまいもにしっとりと味がなじんだら、器に盛り付ける。
