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Chef's Profile
Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ メニュー開発チーム
Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Ｏｉｓｉｘ食材の特長を活かしたレシピを作成しています。
ハーブソースとフレッシュバジルで、イタリアンな香りと味わいが楽しめる一皿。ミニトマトは最後にさっと炒め合わせると甘みが増し、チーズの塩味とマッチします。ビニール袋で完成のラペと合わせて、ボナペティート！
一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
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【3人前】【超ラク】バジルチーズのチキンソテー
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ズッキーニやしめじを加えても。
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カット済みやわらかチキン（モモ肉）・・・360g
なす・・・2本
玉ねぎ・・・140g
ミニトマト・・・3個
バジル・・・2g
グリーンハーブソース・・・3袋
粉チーズ・・・2袋
オリーブオイル・・・大さじ2
塩・・・3つまみ
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1フライパンに鶏肉、オリーブオイル（大さじ2）を入れ、強火で片面2‐3分ずつ焼く。
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2なすは1cm幅の輪切り、玉ねぎは1cm幅に切る。ミニトマトは4等分のくし切りにする。
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31に、なす、玉ねぎ、塩（3つまみ）を入れ、強火で6分、鶏肉に焼き色が付くまで炒める。
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43にミニトマトを加え、さっと炒め合わせて器に盛る。グリーンハーブソースを回しかけ、粉チーズを振る。仕上げに、バジルをちぎって散らす。
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【3人前】キャロットラペ
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セロリや水菜をプラスしてボリュームUP！
この商品は、はちみつを使用しています。1歳未満の乳児には与えないで下さい。
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にんじん・・・150g
ドライパセリ・・・2袋
レモン果汁・・・2袋
はちみつ・・・3袋
塩・・・3つまみ
オリーブオイル・・・大さじ1
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1ビニール袋に、パセリ以外の全ての食材を入れて袋の上からもむ。
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2器に盛り、仕上げにパセリを散らす。
