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- [限定!牛乳とか飲み放題]カフェインレスコーヒー5p
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[限定!牛乳とか飲み放題]カフェインレスコーヒー5pお気に入りに追加 お気に入りを解除 Myセットに追加 Myセットを解除
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■カフェインを97パーセント以上除去したブラジル産コーヒーです。深煎り焙煎で濃く豊かな味わいを引き出しました。
薬剤を使用せずにカフェインのみを除去した、カフェインレスコーヒーのドリップバッグです。コーヒー生豆を半熱風焙煎方式で時間をかけ、じっくり焼き上げています。優れた焙煎技術によって、コク豊かで濃厚な香味と心地よい余韻を引き出しています。「どのように熱を伝えて、水分を抜いていくか、の焙煎プロセスがコーヒーの香味を引き出す重要な要素であること」、「どのコーヒーにおいても最後に残る味わいは‘’甘み‘’であること」を追及しています。カフェイン除去をした生豆の組成に合った焙煎を施すことで、通常のコーヒーの代わりとしてではなく、カフェインレスコーヒーにしかないおいしさをお伝えする逸品です。 ■珈琲実験室はプロフェッショナルなコーヒーロースターです。
良質な生豆の選定はもちろん、どのように熱を伝えて、水分を抜いていくかがコーヒーの最終的な香味を決定づけるという観点から、珈琲実験室工場では生豆に合わせた焙煎をおこなっています。創業以来、大量生産には向かない60kg釜サイズまでの半熱風式焙煎機のみを一基ずつ増やしてきたのもおいしさへの追及の証です。また、本品は香りやコクのバランスがピークに達する焙煎後、約1週間のコーヒーを粉砕しドリップバッグ個包装しています。 ■お召し上がり方
本品は1杯取り用のドリップバッグタイプです。切り取り線に沿って内袋を開封し、フック部をカップに引っかけてください。熱湯(120ml-140ml目安)を2-3回に分けてでき上がりです。お好みでミルク、シュガーを加えるのもおすすめです。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
お客さまの声
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※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
ぽめ様 投稿日:2025/6/12 あっさり 珈琲愛飲家ではないですが、缶コーヒーやスティックなどは口に合わないタイプです。アイスでもホットでも美味しく頂けました。深みがある...などは分かりませんが、香りも良く、わたしには丁度よい珈琲でした。カフェインの影響を受けやすいので、いつもデカフェにしますが、飲み放題では取り扱いがなく残念に思っておりましたので、ぜひ今後飲み放題の定番にしてほしいです! |
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