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[予約][50円寄付][Kit]能登の名店！川嶋流肉じゃが

価格：	2,249円税込2,429円
規格：	1セット
目安：	2人前

(製造地)神奈川県

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特定お客様限定

賞味・消費期限	賞味期限到着日保証配送に2日かかる地域（北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島）は到着日、1日の地域（その他の本州）は+1日保証します。 ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。
原材料	豚の角煮（豚肉（スペイン産）、しょうゆ、清酒、砂糖、しょうが、（一部に豚肉・大豆・小麦を含む））、玉ねぎ（国産）、マッシュポテトペースト（じゃがいも（国産）、牛乳、バター）、小松菜（国産）、にんじん（国産）、煮物だれ（砂糖（国内製造）、しょうゆ、発酵調味料、かつおエキス、醸造酢、酵母エキス、昆布エキス、（一部に小麦・大豆を含む））、食塩（海水（能登・珠洲））
七大アレルゲン	乳、小麦 ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています。

■ご用意いただくもの

サラダ油小さじ2　／　水A大さじ1から3　／　醤油小さじ1/2　／　水B大さじ1　

■お届けする食材

豚の角煮250g　／　小松菜80g　／　にんじん60g　／　玉ねぎ140g　／　マッシュポテトペースト100g　／　煮物だれ1袋　／　のと珠洲塩1袋　

■調理工程

下準備

野菜を洗う

1.角煮をレンジ加熱する

角煮の袋の口を少し開けて少し深めの耐熱皿にのせ、電子レンジ500Wで1分（600Wも同様）加熱する。

2.野菜の下ごしらえをする

小松菜は4cm幅のざく切り、にんじんは7-8mm幅の輪切り、または半月切りにする。小松菜とにんじんをラップで包み、電子レンジ500Wで2分半（600Wで2分）加熱する。玉ねぎは2cm幅に切る。

3.野菜を炒める

フライパンにサラダ油（小さじ2）を熱し、2のにんじんと玉ねぎを入れて中火で4分ほど炒める。水A（大さじ1から3）、醤油（小さじ1/2）、煮物だれ、1の角煮を汁ごと加え、ふたをして弱火で4分ほど、野菜がやわらかくなるまで煮る。

4.じゃがいもソースを作る

耐熱容器にマッシュポテト、能登の塩、水B（大さじ1）を入れて混ぜる。ラップをし、電子レンジ500Wで1分半（600Wも同様）加熱する。ラップを外し、よく混ぜる。（ポテトが硬ければ水（少々・分量外）を加えても）

5.仕上げる

器に3の角煮と野菜、2の小松菜を盛り付ける。残った煮汁を軽く温め、角煮と野菜に回しかける。仕上げに4のじゃがいもソースをかける。ソースを具材にからめながら召し上がれ。

この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。（食質監査委員会）

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