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新潟県産もち米使用！雪室貯蔵の白玉粉

新潟県産もち米使用！雪室貯蔵の白玉粉

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規格： 100g
製造地： (製造地)新潟県
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賞味・消費期限 到着日+57日保証
原材料 もち米（新潟県産）
八大アレルゲン なし
※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
栄養成分 （100 gあたり） エネルギー369kcal、 たんぱく質6.3g、 脂質1g、 炭水化物80g、 食塩相当量0g
栄養成分とは
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食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。
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欠品・代替品について ★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。
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■作る楽しさ、食べる楽しさをご家庭で！雪室貯蔵の白玉粉

真冬仕込みの品を雪の冷蔵庫「雪室」で寝かせた、白く瑞々しい白玉粉です。白さが際立つ一品です。

■新潟県産もち米使用

厳冬期に冷水に晒して仕込んだことから「寒晒粉（かんざらしこ）」とも呼ばれる白玉粉。雪を貯め、その冷気を食品保存などに活用する「雪室（ゆきむろ）」。新米使用の真冬仕込みの白玉粉を、雪国ならではの貯蔵庫で眠らせました。

■お召し上がり方

(1)本品1袋に対し、水約90mlを徐々に加えながらよくこねます。(2)手のひらで適当な大きさに丸めます。(3)沸騰したお湯の中に生地を入れ、ゆでます。(4)浮き上がってから1-2分ほどゆで、冷水にとります。(5)ざるに移し、水を切ってお召し上がりください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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