鍋Kitオプション
栗原はるみKitオプション
畑と食卓を結ぶ体験商品
Oisix CookBox
デリOisix
腸内環境ごはんKit
今週のお魚
ベストバイ
ディズニーシリーズ
Oiチカグルメ
離乳食
幼児食
グリーンチェック
TABLE FOR TWO
おとりよせ
閉じる
Chef's Profile
Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ メニュー開発チーム
Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Ｏｉｓｉｘ食材の特長を活かしたレシピを作成しています。
食べやすい焼きさばを、バルサミコソースでアレンジ＆盛り付けも華やかに！レンジ仕上げでかんたん！トマト風味のカレーピラフ風と合わせて、おうちレストランの開店です。
一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
-
【2人前】さばと野菜のグリル バルサミコ風味
-
パプリカやトマトなどを添えると、彩り鮮やかに。
この商品に付属のバルサミコソースは、はちみつを使用しています。1歳未満の乳児には与えないでください。
-
ふわっとジューシー 骨取りさば塩焼き・・・2袋
かぼちゃ・・・40g
にんじん・・・100g
ピーマン・・・30g
バルサミコソース・・・1袋
オリーブオイル・・・小さじ2
塩・こしょう・・・少々
水・・・小さじ2
-
-
1かぼちゃは厚ければ縦半分に切ってから水にくぐらせ、ラップで包んで電子レンジで30秒ほど[600Wも同様]加熱する。（硬ければ加熱時間を追加する）
-
2にんじんは短冊切りにする。ピーマンは縦半分に切って種をとり、縦2cm幅に切る。
-
3フライパンにオイルを熱し、全ての野菜を入れ、中火で2-3分焼く。裏返して塩・こしょうを振り、さらに2-3分焼く。焼けた野菜から皿に盛る。
-
43のフライパンは洗わずにさばを皮目から入れ、強火で両面30秒ずつ焼き、3の皿に盛る。
-
54のフライパンを弱火にして水、バルサミコソースを加える。焦がさないように混ぜながら20-30秒ほど煮詰め、とろみが付いたら4のさばにかける。（線を引くようにかけるとおしゃれに）
-
【2人前】さっと混ぜるだけ！お手軽カレーピラフ風
-
ソーセージやハムなどを加えて、ボリュームUP！
パセリの収量不足のため、ドライパセリに替えてお届けします。
-
ヤングコーン・・・2本
ドライパセリ・・・1袋
混ぜるだけ！ドライトマトカレーの素・・・1袋
ごはん・・・お茶碗2杯分（300g）
-
-
1ヤングコーンは1cm幅に切る。耐熱ボウルにヤングコーン、ドライカレーの素を入れてさっと混ぜ合わせる。ラップをし、電子レンジで2分ほど[1分半ほど]加熱する。
-
21に温かいごはんを加えて混ぜ合わせ、皿に盛り付ける。仕上げに、ドライパセリを散らす。
