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Kit3人前/旨み凝縮!8種具材の焼きさばチャンプルー

主菜: 旨み凝縮!8種具材の焼きさばチャンプルー
副菜: ごま香る!大根のあおさ和え

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Kit Oisix  メニュー開発チーム

Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。

沖縄料理で人気のチャンプルーを、さばでアレンジ!さばとかつおぶしで、出汁の旨みが食材にしみ渡ります。さば・豆腐・たまごのトリプルたんぱくで満足感も◎。副菜はあおさの風味がしっかり感じられる、ビニール袋ひとつで完成の楽ちん和え物です。

  • 一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
  • 電子レンジ加熱時間の表記基準は500W、カッコ内は600Wです。(表記例:3分[2分30秒])
  • 主菜

    【3人前】旨み凝縮!8種具材の焼きさばチャンプルー

  • しめじやニラを加えてボリュームUP!

  • お届けする食材

    ふわっとジューシー 骨取りさば塩焼き・・・2袋

    長ねぎ・・・120g

    キャベツ・・・100g

    パプリカ(赤またはオレンジ)・・・30g

    小松菜・・・50g

    生たまご・・・3個

    国産大豆木綿豆腐・・・2個

    おろしにんにく・・・2袋

    万能濃縮つゆ・・・2袋

    かつおぶし・・・2袋

    ご用意いただく食材

    ごま油・・・大さじ2

    フライパン

    下準備

    1. 1. 野菜を洗う
    1. お届けする食材

    2. 1小鉢などにたまごを溶きほぐす。

    3. 2フライパンに、おろしにんにく→ごま油(大さじ2)→さば塩焼き→長ねぎ→キャベツの順に入れ、強火で2分蒸し焼きにする。

    4. 3調理ばさみでパプリカを乱切り、小松菜を3cm幅に切り入れる。

    5. 4豆腐を加え、木べらなどでさばと豆腐を食べやすい大きさにほぐしながら、強火で4分炒める。

    6. 51の溶きたまご、万能濃縮つゆを加えてさっと炒め合わせ、たまごに火が通ったら器に盛る。仕上げにかつおぶしを振る。

  • 副菜

    【3人前】ごま香る!大根のあおさ和え

  • にんじんやセロリを加えても。

  • お届けする食材

    大根・・・150g

    国産あおさ・・・2袋

    白炒りごま・・・1袋


    ご用意いただく食材

    ごま油・・・大さじ2

    塩・・・ふたつまみ


    プラスチックバッグ

    下準備

    1. 1. 野菜を洗う
    1. お届けする食材

    2. 1ビニール袋に全ての食材を入れ、袋の上からもみ込む。全体になじんだら、器に盛る。

2,920円 税込3,154円

Kit3人前/旨み凝縮!8種具材の焼きさばチャンプルー

主菜、副菜×各1セット   3人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日保証

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賞味・消費期限 到着日保証
配送に2日かかる地域(北海道・九州・沖縄・離島)は到着日、1日の地域(本州・四国)は+1日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 【さばチャンプルー】さば塩焼き(さば(ノルウェー)、食塩)、鶏卵(国産)、木綿豆腐(大豆(国産)/凝固剤(塩化マグネシウム(にがり) ))、長ねぎ(国産)、キャベツ(国産)、小松菜(国産)、めんつゆ(しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、砂糖、食塩、かえししょうゆ(小麦・大豆を含む)、かつおぶしエキス(小麦を含む)、酵母エキス)、パプリカ(オランダ)、おろしにんにく(にんにく(国産)、食塩/酸味料、酸化防止剤(V.C))、かつおのふし(国内製造)【ごま香る!大根のあおさ和え】大根(国産)、いりごま(国内製造)、あおさ(国産)
八大アレルゲン 卵、小麦
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
調理完成後の栄養成分目安
(1人分あたり)508kcal、たんぱく質26.8g、脂質39.8g、炭水化物13.1g、食塩相当量3g

■調理完成後の栄養成分目安について

調理完成後の栄養成分目安は、お届けの製品ではなく、ご自宅でご用意いただく食材を含めた目安値です。主菜副菜がセットのKitは、両方合わせた1人前の調理完成後の栄養成分の目安を表示しています。2-3人前のKitは、2人前とした場合の目安を表示しています。

下記理由により、あくまで目安としてご参照ください。

  • ・ご自宅でご用意いただく食材によって異なるため
  • ・個数、本数指定でのレシピは、個体差により値が前後するため
  • ・天候などの理由で材料が変更になることがあるため

※「日本食品標準成分表」などをもとに計算した値です。加熱調理等による栄養成分値の変化は考慮していません。

食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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お客さま

投稿日:2025/8/27

量が少ない

量が少なくて残念でした。3人前なのに2人前くらいしかなくて、レシピを何度も確認しました。裏の、もう1回作ろうの2人前のレシピの分量と比べてもせいぜい2.5人前くらいしかなく…豆腐はどちらも全く同じ分量でした。副菜と合わせても寂しすぎたのでもう一品用意しなければならなくなり、キットの意味がありませんでした。

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りんりんさま

投稿日:2025/8/25

家族が大絶賛

美味しかったです。家族が何度も「美味しい!」と言いながら食べていました。鯖の美味しい出汁が出ていました。リピートします!

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まーにゃさま

投稿日:2025/2/1

お魚料理なのに簡単で美味しい

オススメのしめじ、ニラは野菜を入れるタイミングで加えて作りました 骨取りサバ塩焼きの味で万能つゆだけでも美味しい味付けになっていました 最後にかけるかつお節をたっぷりかけると本当に美味しくてこんなに簡単でいいのかな?と思うほど。具沢山でお腹いっぱいになります リピしたいので定番にしてほしいです

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あさりさま

投稿日:2025/1/26

とても簡単!

美味しい。 もともとOisixの鯖は大好きなので、このアレンジ料理にとても興味がありました。本当にすぐ出来るし、満足感も高いです。

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