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【賞味期限9/12】[使い切り]釜揚げしらすツインパック

【賞味期限9/12】[使い切り]釜揚げしらすツインパック

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規格：	20gｘ2
製造地：	(製造地)愛媛県 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	2025年9月12日
原材料	いわし稚魚（愛媛県産）、食塩
八大アレルゲン	なし ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
栄養成分	（100 gあたり）エネルギー91kcal、たんぱく質17.2g、脂質1.4g、炭水化物1.2g、食塩相当量2g 栄養成分とは

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■愛媛県の宇和海で獲れたしらすを使用

四国の最西端に細長く伸びた、佐田岬半島の中ほど、愛媛県伊方町川之浜。栄養を求めて宇和海に北上してくる、しらすを原料に使用しています。

■おいしさのポイントは「漁獲後、釜揚げするまでの時間」

イワシは魚へんに弱いと書くその名の通り、鮮度が落ちやすい魚といわれます。漁場が工場のすぐ近くという地の利を活かし、漁獲後ほどなく加工場に届いて釜ゆでされるしらすは、風味と旨みをより味わっていただくため、塩だけで調味しています。うれしいロングライフ商品で獲れたての生しらすを釜あげし、専用の設備で低温加熱殺菌をすることにより、鮮度を長く保っています