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  【2人前】シャキっと根菜の和風バーグ

• お好みのきのこ類を追加しても◎。

製造上の都合により、れんこんのカット方法をいちょう切りから半月切りに替えてお届けします。

• お届けする食材

  ふっくら旨みハンバーグ・・・2個

  ごぼう・・・50g

  かぼちゃ・・・50g

  ふぞろいれんこん・・・90g

  角煮だれ・・・1袋

  白炒りごま・・・1袋

  ご用意いただく食材

  塩・・・ひとつまみ

  水・・・大さじ1

  ごま油・・・小さじ2

  

  下準備

  1. 1. 野菜を洗う
• お届けする食材
  1ごぼうは斜め薄切り、かぼちゃは2‐3cm幅に切る。
  2大きめの耐熱ボウルに、ごぼう→かぼちゃ→れんこん→塩（ひとつまみ）の順に入れ、水（大さじ1）を回しかける。
  3ラップをし、電子レンジで6分[5分]加熱する。野菜が硬ければ、1分ずつ追加で加熱する。
  4ハンバーグの袋の端を少し切り、電子レンジで1分［600Wも同様］加熱し、器に盛る。
  53のボウルに、角煮だれ、ごま油（小さじ2）を加える。全体にたれがからむように和え、ハンバーグにのせる。仕上げに、ごまを振る。

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  【2人前】ナスとピーマンのしぎ焼き

• いんげんやしいたけを加えても。

• お届けする食材

  なす・・・1本

  ピーマン・・・60g

  おろしにんにく・・・1袋

  ごま味噌だれ・・・1袋

  使い切り　七味唐辛子・・・1袋

  
  

  ご用意いただく食材

  ごま油・・・大さじ2

  
  

  

  下準備

  1. 1. 野菜を洗う
• お届けする食材
  1なすはヘタをとり、ピーマンはヘタと種をとり、ひと口大の乱切りにする。
  2フライパンにごま油（大さじ2）、おろしにんにく、1を加え、強火で3分炒める。
  3火を止め、ごま味噌だれを加えさっと炒め合わせて器に盛る。仕上げに七味を散らす。