栗原はるみKitオプション
畑と食卓を結ぶ体験商品
Oisix CookBox
デリOisix
腸内環境ごはんKit
今週のお魚
ベストバイ
ディズニーシリーズ
Oiチカグルメ
離乳食
幼児食
グリーンチェック
TABLE FOR TWO
おとりよせ
閉じる
Chef's Profile
Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ メニュー開発チーム
Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Ｏｉｓｉｘ食材の特長を活かしたレシピを作成しています。
コクと旨みあふれる特製オイスターソースをベースに、香味野菜の風味を効かせた野菜入り中華あん。鶏唐揚げとよくからめて、ごはんを片手にお召し上がりください。副菜はもみこむだけのお手軽コールスローです。
一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
-
【2人前】鶏と香味野菜のオイスターあん
-
パプリカやブロッコリーを加えても。
-
国産鶏むね肉のから揚げ・・・1袋
長ねぎ・・・50g
えのき・・・1袋
小松菜・・・50g
コク旨！特製オイスターソース合わせだれ・・・1袋
ねぎ生姜だれ・・・1袋
水溶きなし！さらさら片栗粉・・・10g
ごま油・・・大さじ1×2
水・・・150cc
-
-
1フライパンに、から揚げ、ごま油（大さじ1）を入れ、中火で3分焼き、皿に盛り付ける。
-
2フライパンは洗わずに、長ねぎ、ごま油（大さじ1）を入れる。えのきの石づきを持ち、調理ばさみで2等分に切り入れ、中火で3分炒める。
-
3火を止め、水（150cc）、特製オイスターソース合わせだれ、ねぎ生姜だれ、さらさら片栗粉を加える。調理ばさみで、小松菜を3-4cm幅に切り入れる。
-
4よく混ぜ合わせ、中火でひと煮立ちさせる。とろみがついたら1の上にかける。
-
【2人前】キャベツのごまコールスロー
-
水菜やきゅうりを加えても。
-
キャベツ・・・100g
にんじん・・・30g
白炒りごま・・・1袋
シーザードレッシング・・・1袋
ごま油・・・大さじ1
-
-
1ビニール袋にごま以外の食材を全て加えもみ込む。
-
2器に盛り付け、ごまを散らす。
