Chef's Profile

Kit Oisix メニュー開発チーム
Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。
お正月の定番お煮しめが、10分で完成!時間のかかる根菜は出汁で煮込んでお届けします!包丁も使わずに仕上がるので、ゆっくり過ごしたいお正月におすすめの一品です◎
- 一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
- 電子レンジ加熱時間の表記基準は500W、カッコ内は600Wです。(表記例:3分[2分30秒])
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【2人前】10分で簡単!定番お煮しめ
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ごぼうや、たけのこを加えても。
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お届けする食材
カット済みやわらかチキン(モモ肉)・・・360g
さといも入り!ごろっと3種野菜のだし煮・・・250g
いんげん・・・20g
蒟蒻セラミドそのまま芋こんにゃく・・・1袋
出汁の素・・・1袋
煮物だれ・・・1袋
ご用意いただく食材
サラダ油・・・小さじ2
下準備
- 1. 野菜を洗う
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お届けする食材
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1フライパンに鶏肉、サラダ油(小さじ2)を入れ、中火で片面を2分ずつ焼く。
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2いんげんは、調理ばさみで斜め3-4cm幅に切る。ラップで包み、電子レンジで30秒[600Wも同様]加熱する。
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31に、こんにゃくを食べやすい大きさにちぎって加え、3種野菜のだし煮(出汁ごと)、出汁の素、煮物だれを加える。中火で4-5分煮込む。
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4器に盛り付け、2のいんげんを添える。
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