Kit3人前／大戸屋監修！鶏団子のねばとろ煮定食 | 有機野菜通販 Oisix(おいしっくす)

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Kit3人前／大戸屋監修！鶏団子のねばとろ煮定食

主菜: 大戸屋監修！鶏団子のねばとろ煮定食
副菜: 菜飯と3種のトッピングセット

Chef's Profile

定食屋大戸屋

定食店「大戸屋ごはん処」等を国内及び海外に展開。「ちゃんと、すこやか。」をモットーに、「店内調理」にこだわり、一品一品ご注文をいただいてから、ちゃんと、お店でこしらえることを大切にしています。

鶏団子と野菜を出汁で煮込み、とろみのある餡で仕上げた一品。とろろ・かつおぶし・しょうがなどを加えて、好みの味わいで楽しめる定食です。

【3人前】大戸屋監修！鶏団子のねばとろ煮定食
みつばを仕上げに飾っても。

お届けする食材

ひとくち鶏団子（国産鶏）・・・240g

★にんじん・・・40g

★白菜・・・150g

★マイタケ・・・70g

とろーり絹豆腐・・・2個

ネバネバ三昧（おくら・茎わかめ・山芋・なめこ）・・・2袋

使い切り片栗粉・・・15g

八方だれ・・・2袋

出汁の素・・・4袋

ご用意いただく食材

サラダ油・・・小さじ2

水・・・450cc

下準備
1. 1. 小鉢などに水大さじ2（分量外）と片栗粉を合わせて水溶き片栗粉を作る
2. 2. 野菜を洗う

【3人前】菜飯と3種のトッピングセット
ごはんは雑穀やしらすを足して、さらに栄養バランスUP！

お届けする食材

小松菜・・・40g

とろろ・・・3袋

かつおぶし・・・2袋

おろししょうが・・・3袋

ご用意いただく食材

塩・・・ふたつまみ

ごはん・・・お茶碗3杯分（450g）

下準備
1. 1. 野菜を洗う

Kit3人前／大戸屋監修！鶏団子のねばとろ煮定食

主菜、副菜×各1セット 3人前

(製造地)神奈川県賞味期限到着日+2日保証

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賞味・消費期限	到着日+2日保証配送に2日かかる地域（北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島）は到着日+2日、1日の地域（その他の本州）は+3日保証します。 ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。 ※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内（保証期限内）にお召し上がりください。
原材料	【大戸屋監修！鶏団子のねばとろ煮定食】鶏団子（鶏肉（国産）、玉ねぎ、牛脂肪、つなぎ（パン粉、でん粉）、豆腐、ワインタイプ発酵調味料、食塩、しょうが、乳清たん白、乾燥卵白、香辛料、（一部に卵・乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉を含む））、絹豆腐（丸大豆（国産）／凝固剤[塩化マグネシウム含有物（にがり）]）、白菜（国産）、オクラと茎わかめの山芋和え（オクラ（タイ産、インドネシア産）、やまいも（国産）、なめこ（国産）、茎わかめ（国産）、調味液（醤油、酵母エキス）、デキストリン／酸化防止剤（ビタミンC）、酢酸Na、（一部に小麦・大豆・やまいもを含む））、出汁の素（醤油（小麦・大豆を含む）（国内製造）、鰹節エキス、食塩、砂糖、さば節だし（さばを含む）、醸造酢、昆布だし、酵母エキス、昆布エキス、鰹だし、鰹節粉末、あごだし）、マイタケ（国産）、八方だれ（醤油（国内製造）、みりん、砂糖、穀物酢、食塩、鰹エキス、酵母エキス、昆布エキス、（一部に小麦・大豆を含む））、にんじん（国産）、片栗粉（馬鈴薯）【菜飯と3種のトッピングセット】とろろいも（大和芋（国産）、混合だし（さば節、いわし節、かつお節、むろあじ節、そうだかつお節、酵母エキス）、醤油、砂糖、食塩、魚介エキス（かつお・まぐろ）、デキストリン／酸化防止剤（ビタミンC）、酢酸ナトリウム、（一部に小麦・さば・大豆・やまいもを含む））、小松菜（国産）、おろししょうが（しょうが（国産）、醸造酢／増粘剤（加工デンプン）、ｐH調整剤）、かつおのふし（国内製造）
八大アレルゲン	卵、乳、小麦 ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
調理完成後の栄養成分目安	（1人分あたり）525kcal、たんぱく質21.1g、脂質11.2g、炭水化物83.7g、食塩相当量6.2g ■調理完成後の栄養成分目安について調理完成後の栄養成分目安は、お届けの製品ではなく、ご自宅でご用意いただく食材を含めた目安値です。主菜副菜がセットのKitは、両方合わせた1人前の調理完成後の栄養成分の目安を表示しています。2-3人前のKitは、2人前とした場合の目安を表示しています。下記理由により、あくまで目安としてご参照ください。・ご自宅でご用意いただく食材によって異なるため・個数、本数指定でのレシピは、個体差により値が前後するため・天候などの理由で材料が変更になることがあるため ※「日本食品標準成分表」などをもとに計算した値です。加熱調理等による栄養成分値の変化は考慮していません。
食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について