Chef's Profile

Kit Oisix メニュー開発チーム
Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。
ハーブソース×ふっくらニシンの塩焼きで、ごはんがすすむ洋風メニューです。香草パン粉の香りとサクサク食感がアクセント。オリジナルスパイスで味付けしたマッシュポテトを敷いて、見た目もお店のような仕上がりに!
- 一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
- 電子レンジ加熱時間の表記基準は500W、カッコ内は600Wです。(表記例:3分[2分30秒])
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【2人前】ハーブ香る!ニシンの香草パン粉がけ
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しめじや玉ねぎを加えても。
パッとじゃがいものパッケージが写真と異なる場合があります。
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お届けする食材
ふっくらやわらかニシン(切身)・・・130g
レンジで簡単!パッとじゃがいも・・・1袋
スナップえんどう・・・30g
キャベツ・・・150g
おろしにんにく・・・1袋
オリジナル万能調味料 オイシーズニング・・・1袋
グリーンハーブソース・・・1袋
香草パン粉・・・1袋
ご用意いただく食材
塩・・・ふたつまみ
オリーブオイル・・・大さじ1+小さじ2
下準備
- 1. 野菜を洗う
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お届けする食材
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1パッとじゃがいもを電子レンジで5分[4分]加熱する。硬い場合は30秒ずつ追加加熱する。
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2アルミホイルにニシンをのせ、トースターで7-8分焼く。
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3スナップえんどうの筋をとり、耐熱ボウルに調理ばさみで斜め半分に切り入れる。キャベツ、おろしにんにく、塩(ふたつまみ)、オイル(大さじ1)を加え混ぜ合わせる。ラップはせずに、電子レンジで3分[2分半]加熱する。
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41をボウルに移し、オイシーズニング、オイル(小さじ2)を加える。フォークなどでお好みの大きさにマッシュして器に盛り付ける。
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54に、3の野菜→ニシン→ハーブソース→香草パン粉の順に盛り付ける。
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