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Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ メニュー開発チーム
Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Ｏｉｓｉｘ食材の特長を活かしたレシピを作成しています。
食欲そそるカレーピラフに白菜と豚肉のクリームソースをたっぷりかけて焼き上げたドリア。2種のチーズでとろーり、まろやか！主菜との相性が良いさっぱりとしたドレッシングのサラダと合わせて。
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【主菜】Wチーズ！カレーピラフの白菜ドリア
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※豚肉の品質保持のためのドリップシートは、とり除いてご使用ください。
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国産豚ひき肉 100g
白菜 200g
玉ねぎ 40g
ホワイトソース 1袋
粉チーズ 1袋
混ぜるだけ！ドライトマトカレーの素 1袋
シュレッドチーズ 1袋
オリーブオイル 小さじ1
塩 少々
こしょう 少々
牛乳 80cc
ごはん 200g
●野菜を洗う
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お届けする食材
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1
●玉ねぎは薄切りにする。 -
2
●フライパンにオイル(小さじ1)を中火で熱し、豚肉、玉ねぎ、塩（少々）、こしょう（少々）を入れて3分炒める。
●白菜を加え、さらに2分炒め合わせる。 -
3
●2にホワイトソース、牛乳(80cc)を加える。
●なめらかになるまでかき混ぜながら、中火で2分加熱して火を止める。
●粉チーズを加え、溶けるまで混ぜながら、弱火で1分煮る。 -
4
●ボウルに温かいごはん(200g)、ドライトマトカレーの素を入れて、しっかりと混ぜ合わせる。 -
5
●グラタン皿などの耐熱容器に4のカレーピラフ→3のクリームソース→シュレッドチーズの順に等分に盛る。
●トースターで4-5分加熱し、こんがりと焼き目が付いたら完成。
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【副菜】さっぱり！レモンマスタードサラダ
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サラダほうれん草 1袋
ミニトマト 3個
くるみ 1袋
◎レモン果汁 1袋
◎粒マスタード 1袋
醤油 小さじ1/2
オリーブオイル 小さじ1
●野菜を洗う
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お届けする食材
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1
●サラダほうれん草は4cm幅、ミニトマトは半分に切ってボウルに入れる。 -
2
●◎の調味料、醤油（小さじ1/2）、オイル（小さじ1）をボウルに入れる。
●くるみを袋の上から粗く砕いてボウルに加える。 -
3
●全体を混ぜ合わせる。 -
4
●全体になじんだら、器に盛り付ける。
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