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Kit2人前／［HC］山椒香る、さばのみぞれ煮
【主菜】山椒香る、さばのみぞれ煮　
【副菜】長いもとマイタケのレンジ煮びたし

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Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ  メニュー開発チーム

Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Ｏｉｓｉｘ食材の特長を活かしたレシピを作成しています。

主菜のさばのみぞれ煮は温めるだけでかんたん！山椒が味のアクセントになり、ごはんもすすみます。副菜には、長いもの食感とマイタケの風味がおいしい、レンジで作れる煮びたしをご一緒に。

  • 一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
  • 電子レンジ加熱時間の表記基準は500W、カッコ内は600Wです。（表記例：3分[2分30秒]）

  • 【主菜】山椒香る、さばのみぞれ煮　

  • お届けする食材

    ふわっとジューシー　骨取りさばみぞれ煮風 2袋

    ピーマン 60g

    かぶ 80g

    国産大根使用　大根おろし 1袋

    紀州石臼挽き山椒粉 1袋


    ご用意いただく食材

    ごま油 小さじ1

    塩 ひとつまみ


    フライパン電子レンジ


    下準備

    ●野菜を洗う

    1. お届けする食材

    2. 1
      ●ピーマンは半分に切って種をとり除き、横向きに置いて半分に切る。
      ●かぶは2cm幅のくし形に切る。

    3. 2
      ●フライパンに油（小さじ1）を入れて熱し、1のピーマン、かぶを入れる。
      ●中火で両面2分ずつ焼く。

    4. 3
      ●火を止め、2の野菜の全体に塩（ひとつまみ）を振る。

    5. 4
      ●耐熱の盛り付け皿にさばを汁ごと移し入れ、大根おろしを等分にかける。

    6. 5
      ●ふんわりとラップをし、電子レンジ500Wで1分半（600Wで1分）加熱する。

    7. 6
      ●さばが温まったらラップをとり除き、お好みの量の山椒を振る。
      ●3の野菜を等分に添える。

  • 【副菜】長いもとマイタケのレンジ煮びたし

  • お届けする食材

    長いも 100g

    ほうれん草 60g

    マイタケ 40g

    白だし 1袋

    かつおぶし 1袋


    ご用意いただく食材

    醤油 小さじ1

    水 大さじ2


    ボウル電子レンジ


    下準備

    ●野菜を洗う

    1. お届けする食材

    2. 1
      ●長いもは皮付きのまま1cm幅の半月切りにする。
      ●ほうれん草は4cm幅に切る。

    3. 2
      ●耐熱ボウルに白だし、醤油（小さじ1）、水（大さじ2）を混ぜ合わせる。
      ●1の野菜とマイタケを加えて混ぜる。

    4. 3
      ●ふんわりとラップをし、電子レンジ500Wで4分（600Wで3分半）加熱する。

    5. 4
      ●ラップを外してよく混ぜ、粗熱をとる。

    6. 5
      ●汁ごと器に盛る。
      ●かつおぶしをのせる。

Kit2人前／［HC］山椒香る、さばのみぞれ煮
ヘルスケア

Kit2人前／［HC］山椒香る、さばのみぞれ煮

主菜、副菜×各1セット   2人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日+2日保証

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賞味・消費期限 到着日+2日保証
配送に2日かかる地域（北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島）は到着日+2日、1日の地域（その他の本州）は+3日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内（保証期限内）にお召し上がりください。
原材料 【山椒香る、さばのみぞれ煮】さばみぞれ煮（さば(ノルウェー)、大根、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、水あめ、米発酵調味料、でん粉、みりん、かつおぶしエキス、醸造酢、こんぶエキス、酵母エキス）、かぶ（国産）、ピーマン（国産）、大根おろし（大根（北海道）/増粘剤（キサンタン）、酸化防止剤（V.C)）、山椒粉（山椒（和歌山産ぶどう山椒））【長いもとマイタケのレンジ煮びたし】長いも（国産）、ほうれん草（国産）、マイタケ（国産）、白だし（水飴（国内製造）、清酒、みりん、食塩、醤油、昆布エキス、鰹エキス、醸造酢、（一部に小麦・大豆を含む））、かつおのふし（国内製造）
八大アレルゲン 小麦
※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
調理完成後の栄養成分目安
（1人分あたり）497kcal、たんぱく質26.2g、脂質34g、炭水化物23.4g、食塩相当量2.8g

■調理完成後の栄養成分目安について

調理完成後の栄養成分目安は、お届けの製品ではなく、ご自宅でご用意いただく食材を含めた目安値です。主菜副菜がセットのKitは、両方合わせた1人前の調理完成後の栄養成分の目安を表示しています。2-3人前のKitは、2人前とした場合の目安を表示しています。

下記理由により、あくまで目安としてご参照ください。

  • ・ご自宅でご用意いただく食材によって異なるため
  • ・個数、本数指定でのレシピは、個体差により値が前後するため
  • ・天候などの理由で材料が変更になることがあるため

※「日本食品標準成分表」などをもとに計算した値です。加熱調理等による栄養成分値の変化は考慮していません。

食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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