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【賞味4/12】米粉スナックポリフリー（赤しそ梅味）

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規格：	25g
製造地：	(製造地)岩手県 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	2026年4月12日
原材料	うるち米（岩手県産）、食用こめ油、、米粉（岩手県産）、塩蔵赤しそパウダー、梅肉パウダー
八大アレルゲン	なし ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
栄養成分	（1 袋あたり）エネルギー115kcal、たんぱく質1.55g、脂質4.6g、炭水化物16.9g、食塩相当量0.32g 栄養成分とは

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■カリポリ食感がやみつきに！ポリフリー赤しそ風味

岩手県産うるち米100%の米粉生地をこめ油で揚げた、軽い食感が特長のスナックです。味付けは、岩手県宮古市川井地区の「川井赤しそ」というブランドで知られている塩蔵赤しそをパウダーにし、梅肉パウダーとの絶妙なバランスで仕上げました。お米のスナックポリフリーはグルテンフリー。アレルゲン28品目を持ち込まない工場で製造しています。

■見た目が悪いためにはじかれる「くず米」をアップサイクル

色選機によって選別後、はじかれてしまう変色した白米や青米を含む「くず米」を1袋あたり約22g使用しています。

■グルテンについて

グルテンとは小麦、大麦、ライ麦、燕麦などの穀物に存在するタンパク質です。日本においてグルテンフリー食品の定義がないため、本製品では小麦、大麦、ライ麦、燕麦及びグルテンを直接的に原料に含まない商品を掲載しています。厳密にグルテン含有量を検査しておりませんので、セリアック病等の緩和用食品としてご利用される場合には予め医師にご相談ください。