食質監査委員会について
鍋Kitオプション
栗原はるみKitオプション
畑と食卓を結ぶ体験商品
Oisix CookBox
デリOisix
腸内環境ごはんKit
今週のお魚
ベストバイ
ディズニーシリーズ
Oiチカグルメ
離乳食
幼児食
グリーンチェック
TABLE FOR TWO
おとりよせ
閉じる
Chef's Profile
Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ メニュー開発チーム
Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Ｏｉｓｉｘ食材の特長を活かしたレシピを作成しています。
練りごまを使ったソースがハンバーグとの相性ばっちり◎添え野菜は調理法が異なる組み合わせで、食べ飽きない工夫が満載の一皿です。
-
【主菜】セサミソースのハンバーグプレート
-
※しめじの白い粉はかびではなく菌糸です。そのまま加熱してお召し上がりいただけます。
-
ふっくら旨みハンバーグ 2個
フリルレタス 1袋
ふぞろいしめじ 60g
マイタケ 40g
パセリまたはイタリアンパセリ 1g
おろしにんにく 1袋
白ねりごま 1袋
バルサミコ酢 2袋
にんじんドレッシング 1袋
酢 大さじ1
砂糖 小さじ1
醤油 小さじ1
オリーブオイル 小さじ1
塩 少々
こしょう（あれば黒こしょう） 少々
ごはん お茶碗少なめ2杯分
●野菜を洗う
-
-
お届けする食材
-
1
●フリルレタスは食べやすい大きさにちぎる。 -
2
●小鉢などに、ねりごま、酢（大さじ1）、砂糖（小さじ1）、醤油（小さじ1）を入れて20秒ほど混ぜる。 -
3
●フライパンにオイル（小さじ1）を熱し、おろしにんにく、しめじ、マイタケを入れて中火で3分炒める。 -
4
●3に塩（少々）、こしょう（あれば黒こしょう・少々）を加えてさっと炒め合わせる。
●火を止め、バルサミコ酢を入れて混ぜる。 -
5
●ハンバーグの袋の口を少し開け、電子レンジ500Wで2分半（600Wで2分）加熱する。 -
6
●皿にごはんを盛り、ハンバーグをのせ、2のソースをかけ、ちぎったパセリを散らす。
●1のフリルレタス、4のきのこを添え、野菜にドレッシングをかけて完成。
-
-
【副菜】レンジで簡単！ラタトゥイユ
-
なす 1本
かぼちゃ 60g
玉ねぎ 40g
トマトソース 1袋
小分けで使えるトマトピューレ 1袋
なし
●野菜を洗う
-
-
お届けする食材
-
1
●なすはひと口大の乱切りにする。
●かぼちゃは3cmの長さに切る。
●玉ねぎは薄切りにする。 -
2
●耐熱ボウルに1の野菜、トマトソース、トマトピューレを入れ、混ぜる。 -
3
●ふんわりとラップをし、電子レンジ500Wで6分（600Wで5分）加熱する。 -
4
●全体に味がなじんだら、器に盛り付ける。
-
