Chef's Profile

Kit Oisix メニュー開発チーム
Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。
ごろっと大きなミートボールをトマトソースで煮込んだ、お子さまにもおすすめの一品。目玉焼きを添えたり、パスタにかけたり、食べ方のアレンジも楽しめますよ。
- 一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
- 電子レンジ加熱時間の表記基準は500W、カッコ内は600Wです。(表記例:3分[2分30秒])
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[Kit]【3-4人前】炒めて簡単トマトミートボール
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目玉焼きを添えたり、ゆでたパスタにかけても。
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お届けする食材
トマトソースミートボール(玉ねぎ入り)・・・4袋
なす・・・2本
小松菜・・・80g
トマトソース(きざみ玉ねぎ、きざみにんじん入り)・・・2袋
ご用意いただく食材
オリーブオイル・・・大さじ2
水・・・大さじ4
下準備
- 1. 野菜を洗う
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お届けする食材
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1なすは1cm幅の輪切りにし、小松菜は4cm幅に切る。
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2フライパンにオイル(大さじ2)を熱し、なすを中火で3分ほど炒める。
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3ミートボールをソースごと入れる。1の小松菜、トマトソース、水(大さじ4)を加え、時々混ぜながら中火で4-5分ほど煮込む。
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43のミートボールがしっかりと熱くなったら火を止め、器に盛る。
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