Chef's Profile

Kit Oisix メニュー開発チーム
Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。
ごろごろ野菜が入ったスープが、2ステップでかんたんに作れる!今回お届けは、ほうれん草かきたまスープ、枝豆と海藻の味噌汁、グリル野菜のカレースープの3種が楽しめるKitです。
一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
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【2人前】ほうれん草とウィンナーの洋風かきたま
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粉チーズを振れば、旨みとコクがUP!
たまごはご自宅でご用意ください。この商品は解凍せず、冷凍状態から使います。調理工程の簡易化、および資材削減のため、メニューごとに冷凍野菜を1袋にまとめてお届けする場合があります。
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国産無塩漬皮なしウインナー(輪切り)・・・1袋
カット済み ほうれん草・・・80g
コンソメスープの素・・・1袋
生たまご・・・1個
水・・・600cc
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1片手鍋に、たまご以外の全ての材料を入れ、強火にかける。ひと煮立ちしたら弱火にし、1-2分煮る。
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2再び強火にし、煮立ったら下準備で溶きほぐしたたまごを回し入れる。強火のまま10秒待ち、菜箸でかき混ぜて火を止める。器に盛る。
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【2人前】枝豆と海藻の味噌汁
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油揚げやねぎを加えて、ボリュームアップ。
この商品は解凍せず、冷凍状態から使います。調理工程の簡易化、および資材削減のため、メニューごとに冷凍野菜を1袋にまとめてお届けする場合があります。
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さやなし!むき枝豆・・・80g
4種の海藻ミックス・・・1袋
だし入り味噌・・・1袋
水・・・600cc
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1片手鍋に枝豆と水を入れ、強火にかける。
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2煮立ったら海藻を加え、味噌を溶き入れる。味をみて、濃いようだったら水(分量外)を加える。沸騰直前で火を止め、器に盛り付ける。




