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- 北海道チェリーサーモンスモーク切落し入り
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■北海道産チェリーサーモンのレアスモーク(切り落とし入り)
新鮮な北海道産の天然チェリーサーモンを使用しました。塩ベースでシンプルに味付けし、ナラの木のチップでスモークしました。程よく脂がのっているので、シンプルな味付けでも味わい深い仕上がりとなっています。 切り落としも入っています。 春に獲れるチェリーサーモンは身色が鮮やかで濃厚な味わいが特長です。定置網で獲れる新鮮な原料を水揚げ当日に下処理し、鮮度に配慮致しました。 ■お召し上がり方
冷蔵庫内にて2-3時間を目安に自然解凍。サラダ、マリネ、サーモン寿司のネタなどでご使用ください。
※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
お客さまの声
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
マダムさま 投稿日:2025/9/9 美味しかった 他店より美味しいと思う 塩味がキツすぎず、食べやすいです 最近気に入ってちょくちょく買ってます |
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