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[予約]岩手あい鴨鍋セットロース200g肉生だんご240g

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規格：	540g
目安：	2-3人前
製造地：	(製造地)岩手県(原産地)岩手県 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着日+22日保証
原材料	あい鴨ロース（岩手県産）　あい鴨生つみれ＜あい鴨肉（岩手県産）、パン粉（小麦・乳成分・大豆を含む）、でん粉、砂糖、食塩、みそ、しょうが、しょうゆ、香辛料、やまいも粉末／酸化防止剤（V.C)＞　鍋つゆ＜しょうゆ（小麦・大豆を含む、国内製造）、砂糖、食塩、かつおぶし調味エキス、たん白加水分解物、こんぶ調味エキス、魚醤油＞
八大アレルゲン	乳、小麦 ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
栄養成分	（540 gあたり）エネルギー383kcal、たんぱく質15.4g、脂質30.2g、炭水化物8.4g、食塩相当量4.6g 栄養成分とは

解凍方法	冷蔵庫で解凍または流水で解凍
食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■岩手あい鴨鍋セット

岩手県産のあい鴨肉を、肉厚でコクがあるローススライスと、あい鴨の旨味を閉じ込めたあい鴨生つみれの鍋セットにしました。あい鴨肉によく合うあっさりとした醤油味の鍋つゆでお召し上がりください。セット内容：あい鴨ロース100g×2、あい鴨生つみれ240g、鍋つゆ50g×2

■岩手県産あい鴨肉を使用

全飼育期間において抗生物質を使用せず、とうもろこしやマイロなどのエサで育てた岩手県産あい鴨肉を使用しています。しっかりしたのコクはそのままに、あい鴨特有のくさみを抑えた食べやすいあい鴨肉です。

■お召し上がり方

鍋つゆ100g（2袋）にお湯を900ml入れ、予めご用意いただいたささがきゴボウを入れ沸騰させます。その後、お好みの野菜(白菜、大根、ねぎなど）、あい鴨生つみれをスプーンで丸く整えて入れ、一度煮立たせてから最後にあい鴨肉を入れ、肉の色が変わったらでき上がりです。

※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

メルモ様

投稿日：2025/12/12

おいしかったです！

鴨も　すり身丸も　美味しかったです。家族三人　野菜もたっぷり用意して　美味しく頂きました。ありがとうございました。

つぐみ様

投稿日：2025/12/11

久しぶりに美味しかった

病気療養中でなかなか利用できてませんが、年に一度は元気を付けたくて久しぶりに購入しました。お肉もおだしも美味しくて、食べると滋養がつく心地がします。なんといっても肉団子がぷりぷりで旨みがあって美味しい～。

はに様

投稿日：2025/12/9

おいしかったーーーー

少食＆酒飲みの2人ですので、2回に分けて楽しみました。具はゴボウ、白菜、Oisixの茶色のエノキ、ネギ、春菊。汁が美味しいので、野菜が好きな方はたくさん入れていいと思います。味は私には薄い＆少し甘いので、めんつゆと醤油を足しました。締めは蕎麦。美味しいので具を食べる時に汁も飲んでしまって締めの際には汁が足りないので、水、めんつゆ、醤油を足します。団子から旨味と脂がだいぶ出ますので、団子から脂が出てからして味調整をしたほうがいいと思います。毎年の楽しみが出来て嬉しいです。

かに様

投稿日：2025/12/1

シンプルな出汁に濃厚な鴨の旨味

シンプルな出汁ですが鴨団子から想像以上に旨味が溶け出して野菜と渾然一体になって美味しいです。是非、せりやごぼう、きのこと一緒に食べて自然の滋味を味わって欲しい！最高！絶対リピします。

まぁ様

投稿日：2024/12/9

私より

子供が毎日でも飽きないと言う位に冬場は色々なスープを市販で買っては楽しむ我が家私が特に鴨が大好きで近所のスーパーでは見ないので３セット購入したら子供の方が美味し過ぎるからもったいなくて食べれない！と子供の方が気に入った様子鴨ははじめてで具材に迷っていたらゴボウとあり中々ウチでは鍋にごぼうは使わないのでへぇーゴボウ？と思いましたが必須でした脂がスゴく出るのとスープは甘いですレシピにもロースは固くなりやすと書いてあり低温でじっくり火を通してみたら固くはならなかったですがパサつきは気になりました仕方ない部分でしょうが、ロースの血のついた部分もあり気になりました他の方のコメントにもある臭みの原因？子供はプリプリの肉団子の方が気に入った様子でお鍋以外にも食べたいと肉団子のみで販売があればいいのにね！と。私も鍋以外のメニューの時に使いたくて肉団子のみ販売があったらいいのにと思いました肉団子のみの販売欲しいです！