![[Kit]【冷凍1皿】いかと豚のネギ塩炒め](https://static.oisix.com/g6/kit/image/tmb_kit_s11-9357.jpg?date=20230330094501)
![[Kit]【冷凍1皿】いかと豚のネギ塩炒め](https://static.oisix.com/g6/kit/image/s11-9357_200_1.jpg)
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Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ メニュー開発チーム
Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Ｏｉｓｉｘ食材の特長を活かしたレシピを作成しています。
いかと豚肉のWの動物性たんぱく質で、ボリューム感◎のKitが登場！冷凍で包丁要らずなので、忙しい時に備えてストックしておくのもおすすめ。ねぎ塩だれの味付けでごはんがすすみます。
一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
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[Kit]【冷凍1皿】いかと豚のネギ塩炒め
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長ねぎやアスパラなどをプラスしても。
この商品は解凍せず、冷凍状態から使います。豚肉の品質保持のためのドリップシートは、とり除いてご使用ください。
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いか鹿子短冊切り(100g入り)・・・1袋
国産豚小間肉・・・100g
ブロッコリー・・・140g
彩り鮮やかいんげん・・・50g
化学調味料無添加ねぎ生姜だれ・・・2袋
ごま油・・・大さじ1
塩・・・ひとつまみ
醤油・・・小さじ1
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1豚肉は袋からとり出してドリップシートをとり除く。耐熱皿にのせてラップをし、電子レンジ500Wで40-50秒（600Wも同様）加熱する。
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2フライパンにごま油を入れて強めの中火で熱し、いか、1の豚肉を加えてほぐす。塩を振り、2分ほど炒める。
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3ブロッコリー、いんげんを入れてふたをし、強めの中火で30秒ほど加熱する。ふたを外し、中火で2-3分炒め合わせる。
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4火を止め、ねぎ生姜だれ、醤油を入れてさっとからめる。
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5器に盛り付け、仕上げにお好みで黒こしょう（分量外）を振る。
