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自家挽き信州産そば粉使用戸隠生そば(つゆ付)

自家挽き信州産そば粉使用戸隠生そば(つゆ付)

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規格：	めん120g×2　つゆ40g×2
目安：	2人前
製造地：	(製造地)長野県 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着日+57日保証
原材料	[めん]そば粉（そば（長野県産））、小麦粉、小麦たんぱく、食酢、食塩 [つゆ]しょうゆ(小麦・大豆を含む)（国内製造）、かつおぶし、煮干しいわし、まぐろぶし、いわしぶし、むろぶし、そうだかつおぶし、砂糖、食塩、みりん、かつおエキス、酵母エキス/アルコール
八大アレルゲン	小麦、そば ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
栄養成分	（160 gあたり）エネルギー359kcal、たんぱく質16.2g、脂質2.5g、炭水化物67.9g、食塩相当量4.4g 栄養成分とは

解凍方法	冷凍のまま調理
食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■長野県産そば粉使用本生八割そば

長野県産のそばの実を製造元が自社製粉し、国内産の小麦粉を加え、戸隠高原の水で練り上げた本生タイプの八割そばです。そばの豊かな香りと本生そばならではのなめらかな舌触りを、こだわりのつゆでお楽しみください。

■国産原料に拘ったつゆ

「つゆ」に使用する原材料は全て国産です。

■お召し上がり方

凍ったままのそばをたっぷりのお湯でゆでて（ざる3分・かけ3分半）、流水でしめたあとにざるそばやかけそばで四季の具材といっしょにお召しあがりください。つゆは濃縮タイプとなります。つけつゆとして召し上がる場合は4倍希釈（本品1袋40ｇに水120ml）、かけつゆとして召し上がる場合は7倍希釈（本品1袋40ｇに水240ml）してご使用ください。

※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。