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こだわりの鮮度静岡県産生しらす(タレ付)

こだわりの鮮度静岡県産生しらす(タレ付)

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規格：	生しらす100g、たれ20g
目安：	1人前
製造地：	(製造地)神奈川県 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着日+32日保証
原材料	【生しらす】いわしの稚魚（静岡県産）、食塩【たれ】醤油、みりん、砂糖、穀物酢、食塩、鰹エキス、酵母エキス、昆布エキス、（一部に小麦・大豆を含む）
八大アレルゲン	小麦 ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
栄養成分	（1 個あたり）エネルギー86kcal、たんぱく質15.4g、脂質1.3g、炭水化物2.2g、食塩相当量2.2g 栄養成分とは

解凍方法	冷蔵庫で解凍または流水で解凍
食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■八方たれ付き！静岡産生しらすのしらす丼セットです

用宗（もちむね）港で水揚げされた新鮮な生しらすに、しょうゆベースにカツオエキス、コンブエキスの旨みを加えた八方たれを合わせました。熟練者の目利きにより新鮮な生しらすを厳選して買い付けしております。ご自宅でしらす丼をお楽しみいただける、しらす丼セットです。

■しらすは新鮮な状態で処理しております

熟練者の目利きにより買い付けをし、新鮮な状態で工場へ搬入して直ぐに流水をしながら選別をしております。生しらすが潰れない様丁寧に処理をしております。＊しらすは、えびやかにが混ざる漁法で採取しています

■お召し上がり方

1.しらすは袋のまま冷蔵庫にて解凍してください（目安は約8時間）。流水の場合は30分程度を目安に袋ごと流水解凍します。夏場など、温度が高い水道水で解凍すると身が緩くなることがありますのでご注意ください。 2.袋を開けトレーからしらすをボウルに出したら、水でしらすを洗浄します 3.しっかりとザルで水を切ってください。お召し上がりまで冷蔵庫でしっかりと冷してください。 4.あつあつのご飯の上にしらすをのせ、八方たれをかけ、しらす丼にしてお召し上がりください。 ※しらすは冷凍状態では白っぽい色をしておりますが、解凍すると透明に変化いたします。

※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。