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Sommariva オリーブ香るアンチョビペースト

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規格: 90g
製造地: (製造地)イタリア
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賞味・消費期限 到着日+57日保証
原材料 食用オリーブ油、塩漬けアンチョヴィ、ワインビネガー、食塩、オレガノ
八大アレルゲン なし
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
栄養成分 (100 mlあたり) エネルギー560kcal、 たんぱく質4.9g、 脂質60g、 炭水化物0.5g、 食塩相当量2.6g
栄養成分とは
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食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。
食質監査委員会について
欠品・代替品について ★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品(生産者・産地相違等の商品を含みます)でのお届けとなる場合がございます。
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■アンチョビとハーブが香る!塩味を効かせたアンチョビクリーム

山と海の魅力を併せ持ち、温暖な気候を活かした北イタリア屈指のリゾート地、リグーリア州で作られたアンチョビクリームです。 クリームと言っても乳製品は使用しておらず、製造元のソンマリーヴァ社が手掛ける上質のオリーブオイルをふんだんに使用し繊細でクリーミーな舌ざわりになっています。 オレガノが風味を引き立て、臭みがなく天然の旨みが後引く味わいです。 塩味がしっかり効いていますので、生やボイルしたお野菜はもちろん、パスタやピザ等様々なお料理におすすめです。 バゲットに乗せ、冷えた白ワインのお供にも最高です!

■リグーリア州の味を食卓へ

ソンマリーヴァ社は1915年以来、リグーリア州アルベンガの城壁内の製油所で、エクストラバージンオリーブオイルを搾り、ジェノヴァペースト、アンチョビクリームなどを5世代にわたって生産してきました。量より質を重視する職人気質から、本物のリグーリアの味をいかに多くのテーブルにお届けするかに実直に向き合い続けています。配合にこだわり作り出した、現地でも人気の商品をぜひおためしください。

■お召し上がり方

そのままお召し上がりいただけます。 バゲットや新鮮なお野菜と。パスタにからめればかんたんにおいしいアンチョビパスタができます。 ※開封後は冷蔵で保管しお早めにお召し上がりください。 ※温度変化によりオイルが分離する場合がありますが品質には問題ございません。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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