Chef's Profile

Kit Oisix メニュー開発チーム
Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。
香ばしく焼いたから揚げと長ねぎに、甘辛いたれとカレータルタルをたっぷりとかけていただくメイン。副菜の粒マスタードサラダとも相性◎。サラダはせん切り野菜をお届けして作るので、手軽なのもうれしいポイントです。
- 一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
- 電子レンジ加熱時間の表記基準は500W、カッコ内は600Wです。(表記例:3分[2分30秒])
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【2人前】チキンのカレータルタル南蛮
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ピーマンやパプリカを加えても。
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お届けする食材
国産鶏むね肉のから揚げ・・・1袋
長ねぎ・・・90g
パセリまたはイタリアンパセリ・・・1g
タルタルソース・・・1袋
ミニカレー粉・・・2袋
角煮だれ・・・1袋
ご用意いただく食材
サラダ油・・・大さじ3
ごはん・・・お茶碗2杯分(300g)
下準備
- 1. 野菜を洗う
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お届けする食材
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1フライパンにサラダ油(大さじ3)、長ねぎ、から揚げを入れる。両面中火で2分ずつ揚げ焼きにする。
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2小鉢に、タルタルソース、ミニカレー粉、ちぎったパセリを入れて混ぜ合わせる。
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3器にごはん、1のから揚げと長ねぎを盛る。上に角煮だれをかける。
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42のカレータルタルをかける。
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【2人前】粒マスタードサラダ
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水菜やセロリを加えてボリュームUP!
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お届けする食材
キャベツ・・・100g
にんじん・・・30g
粒マスタード・・・2袋
ご用意いただく食材
塩・・・ふたつまみ
黒こしょう・・・少々
オリーブオイル・・・小さじ1
下準備
- 1. 野菜を洗う
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お届けする食材
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1ビニール袋に食材を全て入れ、袋の上からもみ込む。
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2器に盛り付ける。
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