TOP
木桶仕込みのまろやか有機国産丸大豆しょうゆ

木桶仕込みのまろやか有機国産丸大豆しょうゆ

お気に入りに追加

お気に入りを解除

Myセットに追加

Myセットを解除

規格：	250ml
製造地：	(製造地)島根県 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着日+57日保証
原材料	有機大豆（国産）、有機小麦、食塩
八大アレルゲン	小麦 ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
栄養成分	（100 mlあたり）エネルギー74kcal、たんぱく質9.2g、脂質0g、炭水化物9.4g、食塩相当量14g 栄養成分とは

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■木桶仕込み有機国産丸大豆醤油

国産有機の丸大豆と小麦、国産の食塩だけを原料に、伝統的な木桶仕込みで2年以上熟成させました。自然な発酵を大切にすることで、塩味の角が取れたまろやかな味わいに仕上げています。冷奴や卵かけごはんなどのかけ醤油はもちろん、煮物や炒め物にも使いやすく、素材の持ち味を引き立てます。

■有機原料と時間が育てた、深い旨味

有機JAS認証を受けた国産の大豆と小麦を使用しました。麹づくりから発酵・熟成まで一貫して蔵でおこない、時間をかけることで、うま味・塩味・香りが調和した醤油に仕上げています。 250mlの使い切りやすいサイズで、毎日の食卓に取り入れやすい一本です。
※開栓後は冷蔵庫で保存して、お早めにお召し上がりください。