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発酵の恵み コンブチャ ホップ【HOP BREEZE】お気に入りに追加 お気に入りを解除 Myセットに追加 Myセットを解除
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■_SHIP KOMBUCHA「HOP BREEZE」
アメリカ産のmosaic hopを使用したホップコンブチャ。グレープフルーツ、柑橘、ライチ、ハーブなど様々なアロマの香りを感じられます。近年、健康志向やウェルネスの考え方が広がる中、「飲んでおいしく、続けて心地よいドリンク」として注目を集めているのが、発酵スパークリングティー _SHIP KOMBUCHA です。発酵の過程で生まれる自然な酸味とやさしい甘み、微炭酸の爽快感が特長。甘すぎず、すっきりとした飲み心地なので、食事との相性も抜群です。 ■SHIP KOMBUCHAとは日本発であり、日本初有機JAS認証を取得したKOMBUCHA
果汁や香料、保存料などは一切添加せずに、ナチュラルな原材料を使用して醸造している有機JAS認証を取得した日本のコンブチャブランドです。 日本国内で唯一、非加熱製法にこだわったコンブチャ専用ブルワリーで、お茶の抽出から発酵、ボトリングまで、職人の手でていねいに時間をかけて醸造しています。まさに“これが日本のコンブチャ” 他にはない、フルーティな酸味と発酵由来のうまみをお楽しみいただけます。 _SHIPでは、製造過程で出る茶葉や果物の搾りかすを、堆肥化して畑の肥料として活用しています。コンポストすることで、廃棄物を減らすだけでなく、土壌を豊かにします。 製造の段階で排出される水蒸気や排水も、配管をループさせることにより冷えた水蒸気(水)を循環させることで、水資源を再利用する循環型システムを導入しています。確かな味わいはもちろんのこと、人にも自然にもやさしいサステナブルなものづくりを実践しています。 さらに、乳酸菌や有機酸などを含むため、日々の健康習慣にもぴったり。「特別感のある一杯を楽しみたい」という方にもおすすめです。 ■お召し上がり方
冷蔵庫で冷やしてお飲みください。 |
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