ここから音声ブラウザ用のリンクです。

音声ブラウザーをご利用の方、弱視の方はこちらのページが便利です。

音声ブラウザ用リンク終了です

  1. TOP
  2. Kit3人前/さば竜田のカレータルタル南蛮
Kit3人前/さば竜田のカレータルタル南蛮
主菜: さば竜田のカレータルタル南蛮
副菜: なすとかぼちゃのごま出汁和え

Chef's Profile

トップ

Kit Oisix  メニュー開発チーム

Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。

かりっと焼いたさば竜田に甘辛い南蛮だれとカレー粉入りのタルタルソースがからむ、お魚のタルタル南蛮。ごま出汁が効いたなすとかぼちゃの和え物と合わせて、食堂風な味わいの組み合わせです。

  • 一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
  • 電子レンジ加熱時間の表記基準は500W、カッコ内は600Wです。(表記例:3分[2分30秒])
  • 主菜

    【3人前】さば竜田のカレータルタル南蛮

  • 薄切りのトマトを添えて彩りUP!

  • お届けする食材

    ふぞろいさば竜田揚げ・・・400g

    きゅうり・・・2本

    にんじん・・・50g

    玉ねぎ・・・40g

    パセリまたはイタリアンパセリ・・・1g

    レモン(黄またはオレンジ)・・・1/2×1個

    中華だれ・・・1袋

    玉ねぎドレッシング・・・2袋

    シーザードレッシング・・・2袋

    ミニカレー粉・・・2袋

    ご用意いただく食材

    醤油・・・小さじ2

    サラダ油・・・大さじ2

    マヨネーズ・・・大さじ2

    黒こしょう・・・お好み量

    フライパン 電子レンジ

    下準備

    1. 1. 野菜とレモンを洗う
    2. 2. 小鉢などに中華だれ、玉ねぎドレッシング、醤油を混ぜ合わせる
    1. お届けする食材

    2. 1きゅうりはせん切りにする。容器にきゅうり、にんじん、塩ひとつまみ(分量外)を入れて軽く混ぜる。

    3. 2フライパンにサラダ油を中火で熱し、さば竜田を並べ入れる。強めの中火で3-4分焼き、裏返して同様に3-4分焼く。

    4. 3玉ねぎはみじん切りにして耐熱容器に入れ、ラップをする。電子レンジで50秒ほど[600Wも同様]加熱し、粗熱をとる。1の野菜を器に広げ盛る。

    5. 4パセリはみじん切りにする。レモンは極薄いいちょう切りにし、飾り用に1/2量をとり分ける。3の玉ねぎの容器に、パセリ、残りのレモン、シーザードレッシング、カレー粉、マヨネーズ、黒こしょうを入れて混ぜ合わせる。

    6. 52のさば竜田を3の器に盛る。食べる直前に下準備で作った合わせだれを回しかけ、4のタルタルソースをかける。仕上げに、飾り用にとり分けておいたレモンを散らす。

  • 副菜

    【3人前】なすとかぼちゃのごま出汁和え

  • しめじを加えたり、仕上げにかつおぶしを振っても。

  • お届けする食材

    なす・・・2本

    かぼちゃ・・・80g

    小ねぎ・・・1本

    八方だれ・・・1袋

    白すりごま・・・1袋


    ご用意いただく食材

    ごま油・・・大さじ2

    醤油・・・小さじ1/2


    電子レンジ ボウル

    下準備

    1. 1. 野菜を洗う
    1. お届けする食材

    2. 1なすは縦半分に切る。皮目に5mm幅の切り込みを斜めに入れ、さらに横2cm幅に切る。かぼちゃはひと口大に切る。小ねぎは小口切りにする。

    3. 2耐熱ボウルに1のなすとかぼちゃを入れ、ごま油を加え混ぜる。ラップをし、電子レンジで4分半[3分45秒]加熱する。

    4. 3ラップを外し、八方だれ、すりごま、醤油を入れてやさしく混ぜ合わせる。

    5. 43の汁気を切って器に盛り、仕上げに1の小ねぎを散らす。

Kit3人前/さば竜田のカレータルタル南蛮

主菜、副菜×各1セット   3人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日+2日保証

お気に入りに追加

お気に入りを解除

Myセットに追加

Myセットを解除


賞味・消費期限 到着日+2日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日+2日、1日の地域(その他の本州)は+3日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 【さば竜田のカレータルタル南蛮】さば竜田揚げ(さば(国産)、植物油脂、小麦粉、砂糖、食塩、粉末油脂、乾燥卵白、卵黄粉/加工でん粉、酢酸Na、pH調整剤、ショ糖脂肪酸エステル、(一部に小麦・乳成分・卵・さば・大豆を含む))、きゅうり(国産)、にんじん(国産)、レモン(国産)、シーザードレッシング(なたね油、醸造酢、砂糖、卵黄、食塩、ナチュラルチーズ、でん粉、おろしにんにく、チキンエキス、レモン果汁、乳たん白、香辛料、酵母エキス、(一部に卵・乳成分・鶏肉・りんごを含む))、玉ねぎドレッシング(なたね油(国内製造)、玉ねぎ、糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、しょうゆ、米酢、醸造酢、食塩、寒天、酵母エキス、こしょう、(一部に小麦・大豆を含む))、玉ねぎ(アメリカ)、中華だれ(醤油(国内製造)、砂糖、老酒、チキンエキス、食塩、米黒酢、野菜ブイヨン、酵母エキス、(一部に小麦・大豆・鶏肉・ゼラチンを含む))、カレー粉(ターメリック、コリアンダー、チンピ、クミン、フェネグリーク、赤唐辛子、シナモン、その他香辛料)、パセリ(国産)【なすとかぼちゃのごま出汁和え】なす(国産)、かぼちゃ(ニュージーランド)、八方だれ(醤油(国内製造)、みりん、砂糖、穀物酢、食塩、鰹エキス、酵母エキス、昆布エキス、(一部に小麦・大豆を含む))、小ねぎ(国産)、すりごま(いりごま(国内製造))
八大アレルゲン 卵、乳、小麦
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
調理完成後の栄養成分目安
(1人分あたり)704kcal、たんぱく質23.2g、脂質44.8g、炭水化物45.7g、食塩相当量3.5g

■調理完成後の栄養成分目安について

調理完成後の栄養成分目安は、お届けの製品ではなく、ご自宅でご用意いただく食材を含めた目安値です。主菜副菜がセットのKitは、両方合わせた1人前の調理完成後の栄養成分の目安を表示しています。2-3人前のKitは、2人前とした場合の目安を表示しています。

下記理由により、あくまで目安としてご参照ください。

  • ・ご自宅でご用意いただく食材によって異なるため
  • ・個数、本数指定でのレシピは、個体差により値が前後するため
  • ・天候などの理由で材料が変更になることがあるため

※「日本食品標準成分表」などをもとに計算した値です。加熱調理等による栄養成分値の変化は考慮していません。

食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

メモ

残り200文字

削除しますか?
保存可能な文字数を超えています
保存しました

感想を送る

  • 投稿内容は当社および提携サイト等の媒体に掲載される場合があります。
  • 投稿いただいたご意見に個別のご返信はできません。商品の不備(傷み、腐敗など)はお客様窓口にご連絡ください。
▼注意事項
法令等に抵触する表現、特定の個人・企業名、他の投稿者様へのご意見、その他当社の定める表記ルールに反する内容が含まれる場合、掲載を見合わせる、もしくは一部修正をさせていただく場合がございます。
満足度
ニックネーム
タイトル
感想

※20歳未満への酒類の販売は固くお断りさせていただきます。

おためしセットはこちら
閉じる

会員の方はログインしてご注文をお願いします。

はじめてOisixをご利用の方は、おいしっくすくらぶ(定期宅配)へご入会後ご注文いただけます。
ご入会はこちらから