栗原はるみKitオプション
畑と食卓を結ぶ体験商品
Oisix CookBox
デリOisix
腸内環境ごはんKit
今週のお魚
ベストバイ
ディズニーシリーズ
Oiチカグルメ
離乳食
幼児食
グリーンチェック
TABLE FOR TWO
おとりよせ
閉じる
Chef's Profile
Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ メニュー開発チーム
Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Ｏｉｓｉｘ食材の特長を活かしたレシピを作成しています。
半調理済み食材の使用で、かんたん調理！本格的な味わいのチリソースが楽しめる一品です。ごはんとの相性も◎。花山椒がアクセントのねぎだれをかけた冷や奴と合わせてお召し上がりください。
一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
-
【2人前】彩り野菜の鶏チリソース
-
玉ねぎを加えてボリュームUP！
-
鶏のチリソース（なす、ピーマン、カリフラワー入り）・・・390g
えのき・・・1袋
かぼちゃ・・・80g
チンゲン菜・・・80g
カシューナッツ・・・1袋
ごま油・・・小さじ2
-
-
1●えのきは縦4等分ほどに割く。●石づきを調理ばさみで切り落とす。
-
2●フライパンに油（小さじ2）を熱する。●かぼちゃとえのきを入れて裏返しながら中火で3分焼く。
-
3●鶏のチリソースを入れる。●チンゲン菜を4cm幅に調理ばさみで切り入れる。●全体を混ぜながら中火で2分加熱する。
-
4●器に盛り付ける。●カシューナッツを袋の上から砕いてのせる。
-
【2人前】花山椒香る長ねぎの冷や奴
-
刻みしょうがを加えても。
-
とろーり絹豆腐・・・2個
長ねぎ・・・30g
花山椒・・・1袋
白炒りごま・・・1袋
醤油・・・小さじ1/2
酢・・・小さじ1
ごま油・・・小さじ1
-
-
1●耐熱ボウルに豆腐以外の全ての食材を入れて混ぜる。●ふんわりとラップをして電子レンジ500Wで1分（600Wも同様）加熱する。
-
2●皿に豆腐を盛り付け、1のたれをかける。
