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純米吟醸　にいだしぜんしゅ

純米吟醸　にいだしぜんしゅ

2,000円税込2,200円

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規格：	720ml
製造地：	(製造地)福島県 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	なし
原材料	米（国産）・米糀（国産米）
八大アレルゲン	なし ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■とろける甘み、凛とした酸。これがお米のポテンシャル。

自然栽培米と天然酵母、伝統の生もと造りに徹した純米吟醸。土の生命力と、蔵に住む菌が醸す、純粋無垢な一滴です。からだにやさしく染み渡る、自然本来の力強い旨みをご堪能ください。

自然栽培米、天然水、蔵に住み着く天然酵母のみで醸す純米吟醸。伝統の「生もと造り」と独自の「汲み出し4段」が、他とは一線を画す濃密な旨みを生みます。一期一会の自然の奇跡をご堪能ください。
●アルコール度数：15度
●容器口：キャップ

■お召し上がり方

まずは常温（冷や）で、本来の濃密な旨みを。次に50度前後の熱燗にすると、生もと造り特有のふくよかな香りが一気に開きます。
※冷やしすぎると豊かな個性が隠れてしまうため、5-10度以下の冷酒は控えめにするのが通の楽しみ方です。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

5.0
1件

みっつむママさま

投稿日：2026/8/23

ふくよか?

夏にOisixさんがご紹介なさったの、わかるかも。ふくよかなのですが、余韻ほどほど、うるさくなくまぁるくきれいに収まってくれる、、、キレばかり求めがちな夏の盛りに、旨みしっかりながら穏やかにいただける、良いお酒、、、て、あら、もう販売なさっていない。にいださんて、およそで、そのときできた香りや個性を大切に世に出してらっしゃる印象があります。メロンみたいな子も、いたな。発酵時のアクシデントで、ロゼみたいになった子も、いたな。限定でも嬉しいです、またぜひ、にいださんとこの変わった子、ご紹介ください！