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【26年米予約】秋田県あきたこまちロウカット玄米2kg

【26年米予約】秋田県あきたこまちロウカット玄米2kg

2,500円税込2,700円

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特定お客様限定

規格：	2kg
生産地：	秋田県
生産者：	JA秋田おばこ千畑「米の精」減・減栽培部会さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減）（当地比） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■JA秋田おばこ千畑「米の精」減・減栽培部会さん他からのメッセージ
		私たちは「美味い米づくり」とは何かを追い求めて、仲間と切磋琢磨しながらお米作りに取り組んでいます。皆さんが食卓で「美味しい」と言っていただけることが何よりの励みです。 BG無洗米加工時に取り除かれる副産物（とぎ汁の元）を100%植物有機質肥料「おばこロマン米の精」として循環利用しています。

今、注目の金芽ロウカット玄米！白米みたいに食べやすく、糖質約32％オフ！

従来の玄米のデメリットを取り除き、白米のようにふっくらもちもちの玄米ごはんが炊けます。「金芽ロウカット玄米」は、お米の計量カップ1杯につき、同じ計量カップで水を2杯入れて炊飯した場合、同じ量の白ごはんと比べて糖質を約32％抑えることができます。（※１※２） ※１　白ごはんは、日本食品標準成分表2015年版(7訂)（[食品番号:01088]穀類/こめ/[水稲めし]/精白米/うるち米）から引用。100gあたり、エネルギー168kcal、糖質36.8g ※２　金芽ロウカット玄米は、一般財団法人食品環境検査協会調べ。100gあたり、エネルギー118kcal、糖質25.1g（水加減:お米1杯につき、同じカップで水を2杯入れて炊いた場合）

白米と同じように炊ける！

1時間程度お水に浸け置きし、炊飯器の白米モードでの炊飯で、白米のようなふっくらもちもちの玄米ごはんになります。また、無洗米なので、とがずに炊けます。カレーやチャーハン、炊き込みご飯など様々な料理とも相性抜群です！

夏場は冷蔵保管がオススメです！

・冷暗所で保管してください。夏場はタッパーなど密封できる容器に移し替えて、冷蔵庫保管がおすすめです・お米は臭い移りがしやすいので、臭いの強いもののそばには置かないでください

【ご注意】お米の袋には破裂防止のために極小の穴が開いておりますので、到着後は保存容器に移し替えていただくか、未開封であっても冷暗所や冷蔵庫にて保管いただき、お早めにお召し上がりください。

■保存方法

お米は「生鮮食品」と同じ。正しく保存することで、酸化や虫の発生を防ぎ、お米のおいしさを長く楽しめます。

1. 低温・密閉で保存
お米は高温になると味が落ち、虫が発生しやすくなります。冷蔵庫の野菜室は、低温で湿度も保たれるため、お米にとって最適な場所です。米びつや密閉できる保存袋に小分けにし、空気を遮断して保存しましょう。シンク下など、湿気やニオイが強い場所は避けてください。

2. 容器を清潔に保つ
お米を入れ替える際は、容器をきれいに洗い、しっかり乾燥させてから新しいお米を入れましょう。古いお米が残っていると、そこから品質劣化が進む原因となります。

3. ひと工夫で防虫対策
にんにくや鷹の爪を一緒に入れると、虫がニオイを嫌うため防虫効果があります。鷹の爪は、匂いが出るように割って、保存容器の蓋の裏側に入れるのがおすすめです。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。