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ゆず香る！一口国産さばの雪見おろし

ゆず香る！一口国産さばの雪見おろし

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規格：	220g
製造地：	(製造地)鳥取県 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着日+12日保証
原材料	調味酢（醸造酢、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、還元水あめ、食塩、こんぶエキス、かつおだし）（国内製造）、粉付サバ切身（サバ（国産）、でん粉、食塩）、大根おろし（大根（国産））、野菜（たまねぎ、にんじん）、米油、ゆず果汁（ゆず（国産））、唐辛子
八大アレルゲン	なし ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
栄養成分	（100 gあたり）エネルギー174kcal、たんぱく質12.3g、脂質7.1g、炭水化物15.2g、食塩相当量1.3g 栄養成分とは

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■氷温造り　一口大カットの国産さばの雪見おろし

国産のさばを一口サイズにカットし、フルーティーな甘口の甘酢調味液に漬込み、じっくりと氷温熟成しました。食べやすい、酸味がきいたまろやかな口当たりの甘酢が魚の旨みを引き立てます。揚げ調理の油は、国産の米油を使用することで、カラッと、油っぽくならないように揚げています。自社でブレンドした甘口の甘酢調味酢に、国産のたまねぎ、にんじん、大根おろしとゆず果汁を加え、さっぱりとした酸味、フルーティーな南蛮漬けに仕立てました。