TOP > 栗黄金木樽蒸留100% 薩摩白金 芋焼酎 720ml
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栗黄金木樽蒸留100% 薩摩白金 芋焼酎 720ml
(製造地)鹿児島県
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賞味・消費期限
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賞味期限 なし
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| 原材料 |
さつま芋(鹿児島県産)、米こうじ(国産米) |
七大 アレルゲン |
なし
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています。 |
■薩摩白金栗黄金
明治弐年創業。鹿児島では最も古い蔵元になります。薩摩白金栗黄金は国の登録有形文化財にも指定されている手造り蔵【石蔵】で、明治時代から受け継がれた杜氏の五感とこだわりの製法で仕込んだこだわりの芋焼酎です。【栗黄金】を100%使用し、ホクホクとした芋の旨味とコクのある味わいに仕上げました。
■伝統的な製法
【磨き芋製法】芋は混載作物の為、仕入れた際には泥が付いたまま搬入されます。その芋を機械で泥を洗い流し、ヘタと傷は人の手で丁寧に取り除いた製法で仕込んでいます。 【木樽蒸留器】日本でお一人しかいない木樽蒸留器職人津留氏が造る杉を組み合わせて作った蒸留器です。耐久性は5年と短い為です。この蒸留器はステンレスと違い口当たり柔らかで濃厚な味わいの焼酎が出来上がります。 アルコール分:28度 キャップ形状:スクリューキャップ
■お召し上がり方
炭酸割りや水割りもおススメしておりますが、芋本来の旨味や甘さを味わって頂きたい為、ロックをおススメしております。
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この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。(食質監査委員会) |
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食質監査委員会について
※20歳未満への酒類の販売は固くお断りさせていただきます。