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  【2人前】大葉香る！鶏の和風香味だれ

• 添え野菜にれんこんを加えても。

しめじの白い粉はかびではなく菌糸です。そのまま加熱してお召し上がりいただけます。

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  平飼いしらゆり鶏もも肉・・・250g

  長ねぎ・・・30g

  ピーマン・・・40g

  キャベツ・・・100g

  ふぞろいしめじ・・・30g

  大葉・・・4枚

  煮物だれ・・・2袋

  おろししょうが・・・1袋

  
  

  酢・・・大さじ2

  ごま油・・・小さじ1

  
  

  

• 1●鶏肉はひと口大に切る。●長ねぎは縦半分に切り、さらに横5mm幅に切る。●小鉢などに長ねぎ、煮物だれ、酢（大さじ2）を混ぜ合わせる。

  2●ピーマンはヘタと種をとり除き、5mm幅の輪切りにする。●耐熱ボウルにピーマン、キャベツ、しめじを入れてラップをし、電子レンジ500Wで4分（600Wで3分半）加熱する。

  3●食材に火が通ったらとりだし、器の真ん中に盛る。

  4●フライパンに油（小さじ1）を強火で熱し、1の鶏肉を入れて1分、動かさずに焼く。●裏返してふたをし、中火で5分焼く。

  5●鶏肉に火が通ったら、余分な油を拭きとる。●1の香味だれを加え、中火で1分ほど煮る。

  6●火を止め、おろししょうがを加え混ぜる。●3の野菜の上に鶏肉をのせ、たれを全体にかける。●大葉をちぎって散らす。

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  【2人前】大根と小松菜の梅ツナマヨ和え

• せん切りしょうがを加えても！

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  オイル無添加　液切りしないで使えるツナフレーク・・・1袋

  小松菜・・・50g

  大根・・・60g

  練り梅（しそ）・・・1袋

  プラントベース　ソイマヨソース・・・1袋

  
  

  ・・・なし・・・

  
  

  

• 1●小松菜は3cm幅に切る。

  2●大根、1の小松菜を耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをする。●電子レンジ500Wで1分半（600Wで1分15秒）加熱する。

  3●ペーパーなどで2の水気をしっかりとる。●ツナ、練り梅、ソイマヨソースを加えてよく混ぜる。

  4●全体に味がなじんだら、器に盛る。