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鹿児島県産天日干し大根の漬物 パリパリ食感つぼ漬け
(製造地)鹿児島県
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賞味・消費期限
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賞味期限 到着日+32日保証
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| 原材料 |
干しだいこん(鹿児島県産)、 漬け原材料[糖類(異性化液糖、砂糖)、しょうゆ、醸造酢、食塩、たん白加水分解物、米ぬか]、(一部に小麦・大豆を含む) |
七大 アレルゲン |
小麦
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています。 |
| 栄養成分 |
(10
gあたり)
エネルギー12kcal、
たんぱく質0.2g、
脂質0g、
炭水化物2.9g、
食塩相当量0.5g
栄養成分とは
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■鹿児島県産天日干し大根使用つぼ漬
南国鹿児島の暖かい気候と、火山灰土壌からなる適地に栽培される大根を、寒中天日で吊り干しした干し大根をじっくり漬込み熟成発酵させます。 漬け上がったものを薄切りにして、あっさりとした味付けで仕上げました。
■干し大根
鹿児島県南九州市知覧町で栽培された大根を12月中旬から天日で寒風に10日から2週間ほどさらし約1kgの大根を200〜300gになるまで干し上げます。大根の持ってる旨味、甘みが凝縮された干し大根になります。
■お召し上がり方
そのままお召し上がりください。開封後は冷蔵庫(0℃〜10℃)で保管してお早めにお召し上がりください。
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この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。(食質監査委員会) |
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食質監査委員会について
※20歳未満への酒類の販売は固くお断りさせていただきます。