Chef's Profile

Kit Oisix メニュー開発チーム
Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。
鶏肉と彩り豊かな野菜を強火で一気に炒め合わせる、香ばしい一品。にんにく醤油ベースの特製だれを食材に合わせ、仕上げに甘酢香味だれをかけることで、奥行きのある味わいに。おくらやヤングコーンの食感と、炒りごまの香ばしいアクセントをお楽しみください。
一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
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【2人前】鶏と彩り野菜の特製甘酢香味だれ
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味付け済みやわらかチキン・・・240g
パプリカ(赤またはオレンジ)・・・40g
おくら・・・4本
ヤングコーン・・・4本
キャベツ・・・150g
ほねラボラトリー特製だれ・・・1袋
白炒りごま・・・1袋
甘酢香味だれ・・・1袋
サラダ油・・・大さじ1
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1フライパンに以下を入れ、強火で3分炒める。●鶏肉●油(大さじ1)
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21に以下を加え、強火で3分炒める。●パプリカ●おくら●ヤングコーン●キャベツ●特製だれ
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3器に盛り付け、炒りごまと香味だれをかける。




