鍋Kitオプション
栗原はるみKitオプション
畑と食卓を結ぶ体験商品
Oisix CookBox
デリOisix
腸内環境ごはんKit
今週のお魚
ベストバイ
ディズニーシリーズ
Oiチカグルメ
離乳食
幼児食
グリーンチェック
TABLE FOR TWO
おとりよせ
閉じる
Chef's Profile
Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ メニュー開発チーム
Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Ｏｉｓｉｘ食材の特長を活かしたレシピを作成しています。
カリッと焼いたチキンに、ねぎとしょうがの特製香味だれをかけて。かんたんに作れるのに油淋鶏ソースのような食欲をそそる味付けですよ。副菜はお届け調味料で味決め◎なナムルをどうぞ。
一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
-
【2人前】ごはんがすすむ！香味ネギだれチキン
-
れんこんや長いもを加えても。
チンゲン菜の収量不足のため、小松菜に替えてお届けします。
-
カット済みやわらかチキン（モモ肉）・・・360g
小松菜・・・30g
長ねぎ・・・50g
小ねぎ・・・2本
使い切り片栗粉・・・20g
中華だれ・・・1袋
ねぎ生姜だれ・・・1袋
ライム果汁・・・1袋
ごま油・・・大さじ1
水・・・大さじ1
-
-
1小松菜は3cm幅に切る。長ねぎは斜め薄切り、小ねぎは小口切りにする。小ねぎは飾り用に少しとり分けておく。（工程5で使用します）
-
2フライパンに、汁気をしっかりと切った鶏肉を広げて片栗粉をまぶす。油（大さじ1）を加え、中火にかける。時々裏返しながら6-7分ほど炒める。
-
3小松菜を加えて1分ほど炒めて、鶏肉に火が通ったら、器に盛る。
-
4フライパンをさっと拭き、長ねぎと小ねぎ、中華だれ、ねぎ生姜だれ、水（大さじ1）を入れて中火で1分炒める。長ねぎがしんなりとしたら、3にかける。
-
5仕上げに、1でとり分けておいた小ねぎを散らす。お好み量のライム果汁をかけて召し上がれ。
-
【2人前】にんじんとえのきのナムル
-
きゅうりのせん切りや、錦糸玉子をプラスすれば彩り鮮やかに！
-
にんじん・・・50g
えのき・・・1袋
ナムルのもと・・・1袋
国産ゆずのペースト・・・1袋
・・・なし・・・
-
-
1耐熱ボウルににんじんを入れる。浸る程度の水（分量外）を加え、その上に石づきを落として2-3等分に切ったえのきをのせる。ラップをし、電子レンジで3分［2分半］加熱する。
-
2ラップを外し、水気をしっかりと切る。ナムルのもとを加え混ぜる。
-
3器に盛り、ゆずペーストを添える。お好みで付けながら召し上がれ。
