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- 【予約】食卓が華やぐ 吉野ひのきの祝い箸(3膳)
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【予約】食卓が華やぐ 吉野ひのきの祝い箸(3膳)1,480円 税込1,628円 お気に入りに追加 お気に入りを解除 特定お客様限定
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■大門箸 3膳入 祝い
割り箸産地である奈良県吉野で作られたお箸です。 箸先を極限まで細く削り出すことで、麺一本、米一粒まで繊細につかみやすくしました。またお料理の味や食感を邪魔せず、口当たりもとてもなめらかです。左右対称の利久箸を進化させた非対称6:4のバランス。持ちやすく揃えやすい正方形の断面で、自然と箸使いが美しくなる設計です。 片側はあえて太めに残し、持ったときのバランスがよく、どんな人の手にもしっくりと馴染みます。 1膳はわずか5g。竹箸よりも軽く、割り箸にはない美しさも兼ね備えた、新たな定番箸が誕生しました。 食洗器:不可 ■吉野檜の箸
素材は良質な吉野檜(ひのき)を使用。白木の刃物仕上げは品格があり、晴れの日の食卓にも似合う佇まいがあります。 使い捨ての割箸と同じ作り方ですが、洗って繰り返し使える丈夫さがあるため、ふだんづかいのお箸としても気軽にお使いいただけます。季節ごとに新調して気分を変えるのもおすすめです。 割箸はもともと、製材時に出る端材から作られており、山を保つための間伐にも一役買っているエコロジカルな製品です。その上で、使い捨てのサイクルがもっと長くてもいいと思い、「大門箸」はできるだけ永く使えるように設計しました。 宮大工だった先代が独自に開発した機械によって、他にはない極限まで細い箸先を実現。そこに職人の繊細な手仕事が合わさり、唯一無二の佇まいを持つ箸が生まれました。 箸として、木として、各々が気持ちよく使う「本当の使い捨て」を提案するお箸です。 ■ご使用方法
食洗機での使用は不可。食洗機の強い水流、高熱、長時間の乾燥は、無塗装の天然木に大きな負担をかけます。変形や反り、カビ、割れの原因になるため避けてください。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
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