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- 大人のチョコレートケーキ・オペラ
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■7層仕立ての大人のチョコレートケーキオペラ
表面の層から7層をていねいに重ねました。濃厚なコーヒークリームとしっかり負けないチョコの層が重なるちょっと大人の味わいに仕上げました。 コーヒーバタークリーム、コーヒーシロップを入れたアーモンド生地、チョコレートガナッシュで7層を重ねています。表層はチョコレートグラサージュで仕上げ、スイートチョコレートと金粉で飾っています。ビターめなチョコのほどよい甘さとコーヒーの苦みの濃厚な味わいに仕上げています。 ■ベルギー産のチョコと純生クリーム
コーヒーの層との愛称が良いベルギー産のスイートチョコを使用してケーキの味を引き立てます。北海道産純生クリームを使用した層は味をまろやかにしています。 ■お召し上がり方
冷蔵庫で2時間解凍後、お早めにお召し上がりください。
※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
お客さまの声
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※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
ココ様 投稿日:2024/2/7 美味しいです。???? チョコの苦さが後引きます。 後口もよくて、甘さが気にならない位の甘さです。 お値段がもう少し??ならチョコチョコ買いたいのですが。 人に上げたくない(笑)一人で全部食べたい! 大好きなチョコレートケーキです????
ひろ様 投稿日:2024/2/2 めちゃめちゃ美味しかった 甘さの中にもほろ苦さもあり、濃厚なのに後味にくどさがなくて、ほんと美味しくて一瞬で無くなりました(笑) これはリピです!
餃子様 投稿日:2024/1/24 めちゃめちゃ美味しかったです チョコが濃厚で美味しかったです! 大人っぽい味かな?と思ったものの、4歳の子どもが無言でばくばく食べていました(笑) |
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