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- 揚げてカリッ!魚介のフリットミスト
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■セモリナ粉で仕上げたシーフードフリットミスト
えびはタイ産の脱皮したばかりのソフトシェルブラックタイガーを殻付きで使用しました。揚げると皮までおいしくお召上がりいただけます。 スメルトはカナダのエリー湖で漁獲された鮮度がよいものを使用。ふわっとした身質で魚のうまみやほろ苦さもお楽しみください。 まいかは軟骨は国内で水揚げされたものを使用、コリコリとした食感をお楽しみいただけます。 ■ほろ苦さを楽しむスメルト
スメルトは内臓も丸ごと揚げていますので魚本来のほろ苦さもお楽しみいただけます。 ■お召し上がり方
フライパンに5cm程度の油を入れて温め、170-180度くらいになったら、凍ったままの製品を静かにフライパンに入れて両面こんがりときつね色になるまで揚げてください。
※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
お客さまの声
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※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
よよよ様 投稿日:2024/9/8 美味しかった 高温の油でサッと揚げると、とっても美味しくて何度か購入しています。 エビは頭から殻ごと食べられて、うちの家族で人気です。衣がセモリナ粉で薄付きなので、スペインやイタリアで食べた魚介を思い出しました。 揚げ方にコツが必要かもしれませんね。
みかん様 投稿日:2024/8/10 かたい、香りが良くない このお値段で購入する物ではない
mi様 投稿日:2024/5/6 臭いマズイ 臭くて食べれたモノじゃないです全部捨てました。 お値段も高いのに残念。二度と買いません
ちくまま様 投稿日:2024/3/22 いまいち 衣がほとんどついてませんでした。 簡単でいいけど エビ以外は小さすぎです。 リピなし。
海老甘っ様 投稿日:2024/3/7 美味しかった 全体的に臭みもなく揚げたてを美味しくいただきました。特に海老が甘くて、食感もカリフワでお気に入りです。また、下処理しなくていいので仕事が遅くなった日でも作れて便利です。 |
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