北陸の郷土料理甘えび昆布じめ

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規格：	10尾
製造地：	(製造地)石川県 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着日+57日保証
原材料	甘海老（石川県産）、真昆布（北海道産）、醸造酢、ゼラチン、（一部にえび・ゼラチンを含む）
八大アレルゲン	えび ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
栄養成分	（100 gあたり）エネルギー102kcal、たんぱく質19.6g、脂質0.5g、炭水化物4.7g、食塩相当量1.2g 栄養成分とは

解凍方法	冷蔵庫で解凍
食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■昆布の旨味たっぷり　甘海老おぼろ昆布締め

石川県でで水揚げされた甘海老を北海道産の真昆布（おぼろ昆布）で包みました。甘海老の水分をしっとりとしたおぼろ昆布がほどよく吸収し、プリっとした歯ごたえと上品な甘味は昆布の旨味と相性がよいです。そのままでもお召し上がりいただけますが、お好みで醤油をつけてお召し上がりください。

冷蔵庫で3時間ほど解凍してお箸で1尾づつほぐして、おぼろ昆布ごとお召し上がりください。解凍後はお早めにお召し上がりください。
昆布は、細かく切って付け合わせとしてお刺身と一緒に食べるのもおすすめです。

※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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