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- 伊勢志摩 生あおさのり
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■伊勢志摩地区で育ったあおさのりを生のまま乾燥せずに冷凍した商品です。潮の香りと生特有のトロみが魅力です。
国内の約60%のシェアを誇る三重県産のあおさのりを使用しています。 三重県の木曽三川や有数の河川から流れる栄養による三重県沿岸はあおさのりの好漁場と言われています。 ■あおさのりと言えば乾燥ですが、このあおさのりは生のまま凍結しています。
通常あおさのりと言えば「乾燥」ですが、この製品は乾燥する前の状態の物をそのまま冷凍しています。 あおさのりの産地では水揚げ時期になると生の状態の物を使用し、おみそ汁や卵焼き等にして食べられます。産地の食べ方を少しでも味わっていただくべくこの製品を提案いたしました。 『生』で供給される事は珍しく、産地だからできる加工方法です。 ■お召し上がり方
使用される直前に冷凍庫から取り出し、お好みに調味し沸騰したスープに本品を入れてください。(600mlに対し本品を20gで約4人前のお吸い物ができます。) ■保存方法
要冷凍(−18度以下)にて保存
※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
お客さまの声
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※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
海苔好き様 投稿日:2026/2/12 ラーメンに入れました! 以前購入しましたが、生のあおさのりの香りと食感があって美味しかったです。半分はラーメンに入れて使い、残りはお味噌汁にしました。
chi様 投稿日:2024/6/3 う〜ん 磯の香を期待しすぎました。 平べったく冷凍されてるので必要な分だけ割ってつかえてとても便利です。 |
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