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馬刺し3種セット(赤身、霜降、うまトロ)

馬刺し3種セット(赤身、霜降、うまトロ)

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規格：	152g
目安：	2人前
製造地：	(製造地)埼玉県 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着日+57日保証
原材料	生食用馬肉ペースト（馬肉（カナダ産）、馬脂（カナダ産））、生食用赤身馬刺し（カナダ産）、生食用霜降り馬刺し（カナダ産）、鮮馬刺しのたれ（醤油（小麦、大豆を含む、国内製造）、砂糖、みりん、食塩、かつおだし、魚醤、こんぶエキス）
八大アレルゲン	小麦 ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
栄養成分	（100 gあたり）エネルギー217kcal、たんぱく質17.5g、脂質15.1g、炭水化物2.8g、食塩相当量1.1g 栄養成分とは

解凍方法	流水で解凍
食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■馬刺し詰め合わせセット

あっさりとした旨味の「赤身」と赤身の旨味と脂の甘みが組み合わさった「霜降」、細かくたたいて馬脂とまぜた口の中でとろける食感か特長の「うまトロ」が入った馬刺しの詰め合わせセットです。
カナダから馬を生きたまま空輸で輸入し、国内の農場で再肥育してから出荷することで鮮度を維持しています。
セット内容：馬肉ペースト（うまトロ）60g+赤身スライス40g(6-10枚）+霜降りスライス40g(6-10枚）+たれ5ｍg×2ｐｃ

■お召し上がり方

おすすめは氷水解凍です。
（1）大きめの容器（ボウルなど）に氷水を入れてくください。
（2）その中に、真空パックの馬刺しを凍ったまま入れ込みます。
（3）そのまま冷蔵庫に入れてください。（スライス馬刺しの場合20分-30分程度、ペースト40分-50分程度）
（4）タレ2袋を小皿に入れ、解凍した赤身、霜降、うまトロをお皿に移したれをつけながらお召し上がりください。

※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

4.4
5件

ゆーさま

投稿日：2026/3/25

また食べたい

うまトロが美味かったからまた食べたい。

にこあんさま

投稿日：2025/9/22

甘くて美味し

予定が狂い解凍した翌々日に生で食べるのが少し気が引けてトロ生だけ軽く炙って頂き勿体ないことをしましたがいずれもお肉が甘くて美味しかったですあんな賢く可愛い生き物を…と思いながら有難く口に致しましたm(_ _)m タレがなくなり鹿児島の甘いお醤油で代用してもよく合いましたお高いのでリピは少し先にしたいです

カバコさま

投稿日：2025/9/3

どれもおいしかった！

美味しかったのですが、タレがちょっと足りず作りました。タレの量を増やしてください！

ゆーさま

投稿日：2025/8/5

赤身目当てで買ったけど…

結論クソ美味い｡赤身は今まで別で何度か食べた事あるから味の想像は付くけど、うまトロこれはエグい｡卵黄乗せて食べたら美味さで飛ぶ｡脂もエグいから、途中物足りないってなるけどちょびちょび食べながら晩酌したら、食べ終わる頃には満足感エグい｡霜降りはこれから食べるけど、絶対当たり｡うまトロであの美味さで絶対ハズレない｡ただ一つ残念だったのは、タレが二つしか入ってなかった…

亀谷さま

投稿日：2025/6/8

美味しいです

馬刺し、大好きですが、なかなか購入する機会もありませんでしたが、こちらで見つけて何度か購入しました。できることならセットではなく、好みの部位だけ単品購入できるようにしていただけたらありがたいなと思っております。