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魚醤漬け宗八かれい一夜干（北海道産）

魚醤漬け宗八かれい一夜干（北海道産）

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規格：	1枚
製造地：	(製造地)北海道 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着日+22日保証
原材料	宗八かれい（北海道産）、食塩、魚醤（いわし、食塩）
八大アレルゲン	なし ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
栄養成分	（100 gあたり）エネルギー99kcal、たんぱく質19.6g、脂質1.3g、炭水化物2.2g、食塩相当量1.5g 栄養成分とは

解凍方法	冷蔵庫で解凍または流水で解凍
食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■宗八かれい魚醤干し

風に当てない浸透圧脱水製法で酸化を抑え、カレイの香りとうまみを凝縮。ふっくらやわらかな一夜干しです。
※オス、メスのどちらかのお届けとなりお選びいただく事はできません。

■驚きのふわふわ食感！

浸透圧脱水製法は浸透膜を利用し、余分な水分と生臭みをとりながらうまみ成分を凝縮します。風に当てないので酸化が少なく、ふわふわ食感がたまらない一夜干しに！こだわりの魚醤と食塩が魚のうまみをさらに引き立てます！

■お召し上がり方

解凍しグリルで弱火-中火で中心部まで焼いてお召し上がりください。焼き過ぎないのがポイントです。

※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

ごんママ様

投稿日：2025/6/24

納得の干物

肉厚でしっとりした食感が美味しかった。

まーやっこ様

投稿日：2025/4/2

薄く小さい

レビューを見て購入しましたが、小さく薄くてびっくりしました。焼いてみましたが、食べるところも少なく残念なお買い物でした。ほっけや鯖は美味しかったので買って見ましたがこれはリピないです。個体差があるとは言え、ひどい。。。

ニコちゃん様

投稿日：2025/3/1

小さいのが送ってきてガッカリ

宗八カレイの一夜干しは大好きで、殆ど毎週ストックしています。今回はOisixさんに２枚頼んでみましたが、同じお値段で２枚の大きさが全然違いました。あくまでも１枚単位でグラム数は関係ないので、小さいのが送ってきても文句が言えないのです。大きさが保証されてないのでリピなしですね。

KAGRA様

投稿日：2025/2/21

期待しすぎました

味は良かったのですが、食べにくい。骨が多すぎて子供どもは特に食べるのに時間がかかった。そしてお値段の割に身が少ない。副菜多く用意しました。残念。

あおねこ様

投稿日：2025/2/14

何か、違う

気に入って、出ていれば必ず購入するのが３度目… 只、初めて食べた時の感動は２度めはなく、あれ？こんなんだっけ？？…と。３度目購入…まず大きさが初回の３分の２ほどに。初めて紹介されてた時には肉厚でとても大きかったのだけれど、、、何か、普通の鰈の干物じゃないですか… これ、oisixさんのアルアルですよね～好評だと次、微妙に小さくなりませんか？味も何だか塩っぱく感じて、初回に食べた時の魚醤の旨味がまるで感じられない… 味覚は体調によっても違ってくるので、こちら側の問題なのかも知れませんが、、、初めて食べた時のあの感動的な美味しさは何処に？